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Ingredientes

45 min
varios
  1. Zumo 1 limón y ralladura del mismo
  2. 200 gharina de almendras o almendra molida
  3. Chorritoesencia de vainilla, edulcorante y pizca sal
  4. 1 pocoharina integral y almendras enteras tostadas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Rallar y exprimir limón

  2. 2

    Tostar, triturar las almendras. Reservar unas cuantas para decorar

  3. 3

    En un bol verter el zumo, la ralladura, las almendras, la sal, el edulcorante, la esencia de vainilla.Remover y añadir los huevos uno a uno. Para agregar consistencia un poco harina integral.

  4. 4

    Precalentar horno a 180°C. Hacer pastas, poner en bandeja con papel de horno, decorar. Al horno 180°C durante 8 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Estefania Melero Oliva

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