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Ingredientes

  1. 250 gramosharina
  2. 150 gramosazúcar
  3. 100 gramosmantequilla
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadalimón
  6. Ralladura de limón
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharadalevadura química
  9. 1 cucharadabicarbonato
  10. Azúcar glass

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos el horno a calentar 180 grados mientras hacemos la masa

  2. 2

    Luego echo la harina la levadura la sal, el bicarbonato en un bol lo dejamos ai.

  3. 3

    Cogemos la mantequilla y el azúcar y lo batimos y luego añadimos el huevo y seguimos batiendo. Le añadimos el limón y la ralladura lo batimos.

  4. 4

    Esa mezcla lo echamos en la mezcla que hicimos con la harina y removemos hasta tener una masa, si os queda la masa pringosita le añadimos más harina hasta con seguir una masa que podamos manejar

  5. 5

    Y por último con una cucharita vamos cogiendo bolitas de la masa y al horno, al gusto más plana más redondita

  6. 6

    Y cuándo las tengamos a fuera ya lista le echamos por encima azúcar glass

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marisa Marquez
Marisa Marquez @cook_7175749

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