Tartaleta de gulas con pimiento rojo y huevos de codorniz

Zaira
Zaira @zaira
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Ingredientes

15 minutos
5 raciones
  1. 1 paquetetartaletas
  2. 1 paquetehuevos de codorniz
  3. 1 latapimientos rojos
  4. 1 paquetegulas
  5. 1 dienteajo
  6. Aceite
  7. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero ponemos aceite en la sartén, mientras que el aceite se calienta vamos pelando un diente de ajo y lo cortamos a láminas.

  2. 2

    Ahora que el aceite está caliente hacemos las gulas y añadimos el ajo laminado.
    Vamos removiendo las gulas poco a poco.

  3. 3

    A continuación abrimos una lata y la reservamos.
    Vamos preparando las tartaletas.

  4. 4

    Ya están las gulas listas.
    Empezamos hacer los huevos fritos de codorniz.
    Y empezamos a emplatar:en un plato ponemos las tartaletas en el medio las gulas, encima el pimiento rojo a tiras.

  5. 5

    Por último: una vez que ya están los huevos fritos de codorniz lo incorporamos en el centro y le añadimos una pizca de sal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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