Berenjenas rellenas veganas

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Una versión vegana y muy sencilla de berenjenas rellenas.
Berenjenas rellenas veganas
Una versión vegana y muy sencilla de berenjenas rellenas.
Paso a paso
- 1
Primero cortamos las berenjenas por la mitad, hacemos algunos cortes y las vaciamos con cuidado con la ayuda de una cucharada.
- 2
Ahora en una sartén vamos a ir sofriendo la cebolla, el ajo y la proteína vegetal. También ponemos la pulpa de la berenjena que hemos vaciado previamente bien picadito.
- 3
Una vez sofrito agregamos la salsa de tomate y dejamos cocinar unos 10 min a fuego medio.
- 4
Ahora vamos a rellenar las berenjenas y las llevamos al horno una media hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16715439
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berenjenas rellenas veganas
Me encanta esta receta y ya pongo ingredientes de más para que me sobre relleno para el día siguiente. Es un vicio. Patricia -
-
Berenjenas rellenas veganas
Estoy en esos días que no me puedo pasar comiendo. Aquí os dejo una receta que está muy sabrosa y no tiene nada de sal. Me he comido hasta la piel. 😄#Demidietista Sara A.Q. -
-
-
-
Berenjenas rellenas vegetarianas
Las berenjenas son muy saludables y se recomienda su consumo con frecuencia. En esta ocasión las he hecho vegetarianas, las he rellenado con arroz hervido que me sobró ayer de otra preparación, nueces partidas, orejones de albaricoque, alcaparras y queso rallado.Las he comido como entrante, han quedado muy ricas, crujientes y son muy saciantes, también se pueden comer como plato principal. carme castillo -
Berenjenas rellenas
Deliciosas berenjenas rellenas de carne. Se pueden hacer con berenjenas pequeñas o, más cómodo, con unas grandes. Mi pareja comió hasta la cáscara! jejeje CarmenIglero -
Berenjenas rellenas
Hoy recetas de casa LM nos trae una deliciosa y sana receta berenjenas rellenas recetas de casa LM -
Berenjenas rellenas
Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta muy sencilla y que está buenísima. Inma G. -
Berenjenas rellenas
Receta sencilla y muy buena!! El relleno es estilo boloñesa y queda riquísimo. Sano, fácil y delicioso!!! Dale Candela -
Berenjenas rellenas
Esta es una versión modificada para no tomar siempre las clásicas berenjenas rellenas de carne picada.Por supuesto, se puede elegir calabacín en lugar de berenjenas. Luis -
Berenjenas rellenas
#vegetal #berenjenasMuy fáciles y deliciosas, deliciosas para los sentidos.Https://patricientacook.es/berenjenas-rellenas/ Patricienta Cook -
Berenjenas rellenas
#mirecetario Que ricas estas berenjenas rellenas, en casa no duran nada y si me descuido se comen el relleno. Parece que tengan trabajo, pero son muy sencillas. Recetas de Shira -
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas, receta de mi madre con mi toque personal. Pon música y disfruta del cocinado, pero recuerda... ¡¡¡La mejor música la harán tus ingredientes!!! Nina -
Berenjenas rellenas
Me encantan las berenjenas!! Rebozadas, a la brasa, con miel, rellenas...son una hortaliza deliciosa!!Normalmente las relleno con su pulpa, carne picada y salsa bechamel pero como estamos en el mes de los propósitos, he cambiado la bechamel por boloñesa para que sea una receta más sana😉.#buenospropósitos Annuska Perera -
Berenjenas rellenas
La berenjena es algo que no suelo comer muy a menudo, pero es muy fácil de introducir en cualquier receta y se tarda súper poco en cocinarla 🤗 Dis_frutacomiendo -
-
-
Berenjenas rellenas
Ayer hicimos estas berenjenas para cenar. Son berenjenas rellenas de la misma berenjena, sin jamón ni carne, pero estaban buenas. Son fáciles y no necesitan mucha "historia". Marieta -
Berenjenas rellenas
Para terminar la semana, una receta sana y riquisíma, berenjenas rellenas de champiñones, uno de los platos estrella de mi tía. La receta originalmente es de Arguiñano, pero mi tía ha hecho su propia versión y como todo lo que hace está buenísima. Os animo a que comáis sano este fin de semana.Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!. Las recetas de Masero -
Berenjenas rellenas
Tal vez uno de los platos más contundentes que podamos comer sea la combinación de las carnes y las hortalizas. Con estas berenjenas tenemos la ocasión hacer un regalo a nuestros invitados para que gocen de un plato excelente y muy sabroso. Antoni call -
Berenjenas rellenas
Aquí os dejo el enlace con el vídeo de la receta, paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=xFgMOZW55sc&t=125sUn plato completo donde los haya, sabroso y contundente. No creerás que no lleva carne. Buenísimo!!! Veganamente -
Berenjenas rellenas
Una rica comida típica del verano en el que las berenjenas están en pleno auge marta de cocinandofit.blogspot.com.es -
Berenjenas rellenas
Esta receta es especial para mi, porqué me recuerda a mi abuela, le salen deliciosas y aunque nunca me han llegado a salir iguales, nunca es tarde para seguir probando! Cocina fácil y diaria -
-
Berenjenas rellenas
Es un plato muy rico y completo ya que lleva casi todos los nutrientes como, la berenjena, queso, carne, tomate, cebolla, harina, y leche. Puede ser un plato único, si se acompaña de una buena ensalada. anna maria -
-
Berenjenas rellenas
Con los retos de verduritas que quedan en la nevera hacer un relleno es lo más fácil y así no se tira nada.Patri
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16715439
Comentarios