Marmelade Orange-Potiron
Recette simple et rapide pour environ 5 pots, pas nécessaire de faire macérer. Vous pouvez ajouter un peu plus de potiron si vous craignez l'amertume de l'orange, ajouter alors un peu plus de sucre.
À déguster sur des tartines beurrées, des crêpes, pour fourrée un gâteau..... 😉
#confiture #orange #marmelade
Marmelade Orange-Potiron
Recette simple et rapide pour environ 5 pots, pas nécessaire de faire macérer. Vous pouvez ajouter un peu plus de potiron si vous craignez l'amertume de l'orange, ajouter alors un peu plus de sucre.
À déguster sur des tartines beurrées, des crêpes, pour fourrée un gâteau..... 😉
#confiture #orange #marmelade
Instructions de cuisine
- 1
Couper les oranges en morceaux, j'enlève une bande de peau d'oranges sur 2 que je garde à sécher pour d'autres recettes
- 2
Peler le potiron et le couper en morceaux
- 3
Mettre le tout dans un faitout ou bassine en cuivre c'est mieux
- 4
Ajouter le sucre et faire cuire jusqu'à une consistance fondante, tourner régulièrement.
- 5
Quelques tours de mixer plongeant, recuire un peu et mettre en pots, fermer de suite.
- 6
Bonne dégustation
Cooksnaps
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