Paso a paso
- 1
Se pone una hoja de masa filo cortada a cuadrados en un molde de magdalenas.
- 2
Entre capa y capa de masa filo pondremos mantequilla (es un buen truco para que salga súper crujiente).
- 3
Al horno hasta que dore, de tres a cuatro minutos.
- 4
En una sartén haremos los champis, cuando suelten el agua realizaremos una bechamel clara con la harina, la sal, la pimienta y la nuez mos cada.
- 5
Este será nuestro relleno del volcán.
- 6
Ahora solo falta que me cuentes si te ha gustado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Ele le encantará ver cómo quedó.
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Volován de champiñones
Vídeo receta (con otros 2 rellenos más): https://youtu.be/1N-dunESsVw#patricientacook #naviad #volovanes #volován #receta #aperitivo

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