
Crema de Calabacín - Monsieur Cuisine

Aritz Medina González @Aritzmedina
Crema de Calabacín - Monsieur Cuisine
Paso a paso
- 1
Pelar los calabacines y la cebolla, trocearla y meter con el medidor puesto, 12 segundos, velocidad 6. Cuando termine bajar los restos con la espátula.
- 2
Añadir el aceite y con el medidor quitado, 20 minutos, velocidad 2, temperatura 120º.
- 3
Añadir la patata, el agua y la sal y con el medidor puesto, 20 minutos velocidad 1, temperatura 120º.
- 4
Incorporar los quesitos y con el medidor puesto, 3 minutos, velocidad 10.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aritz Medina González le encantará ver cómo quedó.
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