Crepes salado 🍳🥓🧀🌮 en cecofry

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia os hace unos crepes? Con su quesito, su huevo frito........ y todo lo que termine en Ito?jajajjaja, vamos a la cocina.
#aceptoelreto
#revistacookpad
#cecofry

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min + reposo
4 raciones
  1. 125 grharina
  2. 250 grleche
  3. 2huevos L
  4. 25 graceite de oliva
  5. pizcasal
  6. pizcapimienta
  7. perejil fresco picado

Paso a paso

20 min + reposo
  1. 1

    Primero hacemos la masa de los crepes, llevando todos los ingredientes a la batidora y triturando bien, que no queden grumos y dejamos reposar la masa como media hora.

  2. 2

    Pasado el tiempo de reposo, precalentamos la freidora 5 minutos a 200º.
    Sacamos la cubeta y añadimos un poco más de un cazo de masa, movemos para extender bien y llevamos a la freidora 6 minutos a 240º, a los 3 minutos le damos la vuelta y listo.
    Las vamos reservando en un plato.

  3. 3

    Las podemos rellenar de lo que más nos guste, yo en este caso, he puesto, queso, jamón cocido y huevo frito.
    Rellenaís, metemos a la freidora 2 minutos a 200º para que funda el queso y listo para disfrutar, seguro, seguro Tevasapuntar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
Leer más

Recetas similares