Espaguetis con alcachofas y panceta 🥓 🍝

Me apetecen las alcachofas y me apetece la pasta por lo que he unido los dos ingredientes en un solo plato, la mejor época de consumo de la alcachofa es entre Noviembre y Marzo, y ya estamos casi en Abril por lo que hay que aprovechar muy bien el degustarlas, es un toque de atención para todos aquellos comensales que disfruten comiendo ésta verdura.En cuánto a la receta, no deja de ser una receta tradicional, con ingredientes habituales y que podemos degustar a lo largo del año, no obstante repito lo dicho, no serán alcachofas de temporada, aunque podemos degustar las llamadas tardías hasta el mes de Mayo y Junio

La pasta está rica la hagas como la hagas. De esta forma es muy fácil y sabrosona. No he echado sal porque el jamón y las aceitunas ya aportan suficiente.

¿tienes poco tiempo ? ¿piensas que las alcachofas no van con los espaguetis ? No te preocupes, haz la prueba...te queda algo de jamón de cualquier clase...pues ya tienes buena comida en 30 minutos. GXL

Pensando, pensando "hago arroz, hago fideuá...." pero como no se me había ocurrido algo distinto, que mejor que hacer unos espaguetis diferentes?, dicho y hecho.

Muy sencilla y muy rica

Bueno, aquí os traigo una receta muy sencilla, rápida y eficaz. La pasta es un producto muy versatil por lo que se puede combinar con practicamente cualquioer cosa. La historia es que, como sabeis, la vida del estudiante hace que queramos comer bien y sin gastar demasiado dinero y tiempo en ello por lo la pasta es el ingrediente clave. Esta receta combina la potencia del bacon con la suavidad de las setas mediante una crema ligera de nata para ser el acompañante perfecto de la pasta. Espero que os guste, es mi primera receta aquí e ire subiendo más si veo que os gustan.

#vegetal Hoy Aitor me ha traído una margarita y me ha hecho mucha ilusión! Tanto que le puesto en el plato del mediodía y ha quedado preciosa, pero no más que él 🥰 Os dejo este plato tan colorido y delicioso, y participo con él en el reto de esta semana de recetas con CEBOLLA, porque lo que nos da la tierra es lo mejor y más rico que hay, de verdad que sin verduras y legumbres no sería nada (culinariamente hablando jaja) Espero que la cocinéis y disfrutéis mucho! 🍃

¿ Os apetece una receta de pasta superfacil y rápida ? Si la respuesta es afirmativa, seguid leyendo 😜 . (Eso si, hay que tener cebolla caramelizada en la despensa. Yo es que cuando hago, hago mucha y me dura 10 días en la nevera)

Ésta es una manera muy original de cocinar un ingrediente tan imprescindible en nuestra dieta como es la pasta. Con un sabor y textura muy suave es una excelente receta para incorporar los nutrientes que aportan los frutos secos, además de enriquecerla con los puerros y los champiñones. Una combinación deliciosa ideal para deportistas y aquellos niños que necesitan vitalidad y energía para terminar un ajetreado día. Es una variante de la salsa trapanese italiana que se hace con almendras y tomates secos.

Esta es una receta improvisada con productos que me quedaban en la nevera. La verdad que quedó bien rico y muy sencilla de hacer.😋 #DíaDelQueso

Para cocinar espaguetis, ya sean frescos o industriales, se necesita hervir la pasta en una olla con agua salada hasta que se ablandan, la consistencia más habitual en Italia es al dente, es decir, que ofrece cierta resistencia al ser mordida, bajo ninguna circunstancia debe echarse aceite al agua de cocer la pasta, siendo este un error habitual, pues crea una película que no permite que el espagueti se impregne con la salsa.Una vez ha terminado la cocción, se sacan los espaguetis con un colador o con pinzas para sacar el agua sobrante, si se quiere echar salsa de tomate o cualquier otra variedad, es recomendable que los espaguetis se acaben en la sartén y se salteen un par de minutos para ligar los sabores,​ al emplatar, es habitual echar por encima un poco de queso ralladoLa pasta tricolor se elabora en diferentes colores, de ahí su nombre, el proceso se efectúa mediante la adición de frutas o verduras en la pasta, por ejemplo si se le añade zanahoria se pone anaranjada, con espinaca adquiere un verde oscuro..., como base se emplea la harina de trigo y en éste caso concreto, unos, simplemente la llevaban y los otros dos, compuestos por adición de tomate y espinacas, o sea que resultó un plato propiamente con verduras, al añadir las alcachofas.

Espaguetis con alcachofa, tomates secos rápidos de hacer!!

Una de espaguetis con nata y bacon para mi heroína para mañana #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #undiamasyundiamenos

Me apetecía darle un toque diferente a los espaguetis y en lugar de hacer un salsa integrada con la pasta, se me ocurrió hacer una un poco más espesa que fuese un poco más la protagonista del plato. Aquí tenéis el resultado y parece ser que en casa no tuvo mala acogida 😂, no quedó nada 😉.

Poca historia tiene este plato... Nos gustan los espaguetis y nos encantan las Albóndigas en salsa de tomate así que combinar las dos cosas era lo más obvio.. Muy rico, merece la pena probarla

La pasta es combinable con cualquier ingrediente que se le ponga.

Todo un clásico de la cocina italiana, " los spaghetti" con multitud de recetas y variaciones.En esta ocasión hemos cocinado una receta muy sencilla de esta rica pasta. Es muy idónea para hacer comer a los niños verdura, ya que a veces se resisten a ella.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋

Utilizando la salsa de tomate y ajo escalivado y la albahaca con parmesano de una receta anterior.

Sencillo y el resultado muy interesante.

Espaguetis con picadillo de carne y champiñones . #cookpadmycook

Normalmente los como donde mi suegra y es un plato mítico; pero hoy me toca hacerlos a mí dándole mi toque de especias 😬

También conocida como falsa salsa carbonara.

Una de las primeras recetas que publiqué en Cookpad fue de espaguetis porque, como principiante que era y sigo siendo, fue lo que me pareció más sencillo.No fue esta misma receta pero, al coincidir el ingrediente principal, he querido ponerla como recuerdo de aquellos inicios.#cumplimos8

Esta receta la ha preparado mi madre para ella, pero igualmente quiero compartirla con vosotros. Para mi es mi plato "nada saludable" favorito, desde muy pequeña me apasiona esta receta pero he tenido que tragar saliva y aguantarme las ganas de hincarle el diente ya que estoy a dieta y las comidas libres las hago el finde 😂😂

También se le puede añadir champiñones y queso.