Esta receta es muy rápida, nutritiva y vegana. No hay que tener miedo de tomar carbohidratos, ya que son de ellos de dónde conseguimos la energía para funcionar, además siempre puedes tomarlos integrales que cuentan con un mayor aporte de fibra alimentaria. Y acompañándolos con diferentes verduras no solo mejoras su sabor si no que también incrementas el valor nutricional del plato. Buen provecho.

Es súper fácil de hacer, rápido y una cena muy sana.

Valores nutricionales por plato:239 kcalProteínas: 10 gHidratos de carbono: 49,7 gGrasa: 1,2 g

Por si buscas algo rápido y sano (y no te queda tomate).

Esta receta surgió porque al mirar en la nevera tenía pocas opciones. Cogí las tres cosas que encontré y preparé una comida rápida, muy sencilla y sabrosa.

Mi hermana me regaló hace unos meses un Spiralizer que corta las verduras a tiras super finas, y aún no me había animado a estrenarlo. Pues hoy ha sido el día y me ha encantado!!! Además de que he hecho la comida en 20 minutos, estaba buenísimo! Y se parecían mucho más de lo que esperaba a los espagueti normales😃 Soy súper fan desde hoy de los espagueti de calabacín, y ya estoy pensando con qué otras salsas los puedo comer. Hoy ha tocado tomate, chorizo y jamón, una combinación que nunca puede fallar😝 Tened en cuenta que yo he usado este plato como acompañamiento y por eso pongo que las cantidades pueden ser para dos; si fuese plato único usaría un calabacín grande por persona (porque al reducirse se queda en nada)😊

Una receta sana y económica

Me guarde esta receta de @lacuinadenjamex (entre las miles que tengo de él jejej) y como hoy comían todos en casa y tenía tiempo, me he animado a hacerla. Y el tiempo invertido ha merecido mucho mucho la pena! Una manera diferente de cocinar pasta y sorprendentemente rica!!

unos espaguetis casi a la carbonara pero con calabacin, ricos, ricos

En mi receta los preparo con champiñones y bacon, pero estos ingredientes los podéis cambiar por otros o no poner directamente. La salsa está rica sin nada más 😉

Otra receta similar a la que puse hace tiempo por aquí pero con algunas variaciones con lo que se tiene en la despensa y en la imaginación 😜

Hace unos meses probé el toque del limón en la pasta y fue todo un descubrimiento! Así que he decidido probar esta vez con calabacín.

Un clásico en casa! #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #macarrones #calabacín

Familia la pasta va con todo, pongas lo que pongas, esta riquísima 😋 y para gastar una alcachofa que estaba triste en la nevera, prepare un plato sencillo pero de los que nos gustan, con unos espaguetis y poca cosa más, venir a mi cocina 🧑‍🍳 y os cuento. Sed felices 😜 #italiaysupasta

Estos zoodles son un buen invento para no tomar tantos hidratos, se hacen enseguida y están divinos!!! El secreto es no saltearlos demasiado para que queden un poco aldentes.

#platounico Unas ricas y sabrosas espaguetis que solamente se tardan 15 minutos en preparar. Si no te gustan los platos picantes, se puedeN omitir las guindillas, agregar cebolla cortada en juliana al ajo. Si no tienes tomates secos en aceite, ponlos en remojo en aceite un par de horas antes de cocinar.

Una receta más de mar y montaña y además con pasta, ¡qué más se puede pedir!

Carbonara auténtica con el toque rico del calabacín

Receta fácil y rápida (El peso no es exacto, no suelo medirlo cuando cocino, suele ser a ojo).Es una receta apta para los pequeños de la casa.

Receta de espaguetis o espirales de calabacín con salsa de tomate casera sabrosa y muy sencilla de cocinar. Ponemos los ingredientes para la salsa de tomate en una olla y mezclamos después con los espaguetis. Riquísimos.

Una versión de un plato típico en casa y que ya puse hace tiempo por aquí.

Espaguetis, calabacín con tomate y queso, una receta vegetariana perfecta para tomar verdura en una receta tradicional de pasta con tomate y queso al horno.

#platounicoUna combinación de sabores excelente.

Estos espaguetis de calabacín me quedaron brutales! Y creo que no guardé fotos del proceso, pero tengo otras recetas similares en mi perfil. Lo bueno es que se pueden acompañar de muchas cosas, las combinaciones son infinitas! Yo tenía los champis ya hechos, y se me ocurrió combinarlos con pechuga de pollo en trozos y tomate. Cómo nos pusimos mi niño y yo!#realfood

Una de esas recetas que nos gustan por su sencillez y por ser tan saludable, cuando nos apetece cuidarnos y perder algo que hace tiempo que nos sobra jejeje, siempre viene bien sin duda.Vamos a la cocina familia.

Cuando vivía con mi amiga Marian se hacía una especie de espaguetis de calabacín que siempre me llamaron la atención. Ella los hacía con un pelador y yo lo he hecho con un contador especial para hacer espaguetis de verduras. Me ha encantado el resultado. Los he hecho en el micro con especias para probar la textura y demás pero se podrían hacer con cualquier salsa de pasta.