Espaguetis con butifarra y verduras

Una de las primeras recetas que publiqué en Cookpad fue de espaguetis porque, como principiante que era y sigo siendo, fue lo que me pareció más sencillo.
No fue esta misma receta pero, al coincidir el ingrediente principal, he querido ponerla como recuerdo de aquellos inicios.
#cumplimos8
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua. Cocemos los espaguetis 9 minutos.
- 2
Ponemos unas dos cucharadas de aove en la sartén y echamos las verduras.
- 3
Cuando estén descongeladas y a medio hacer, añadimos las butifarras partidas en dos y dejamos que se vayan haciendo a fuego medio (6 de 9).
- 4
Pasados unos 5 minutos echamos el tomate, las especias y el vino y bajamos el fuego al 5 para que se haga todo junto suavemente. Estará hecho cuando ya ni quede líquido en la sartén (ni del vino ni el agua del tomate)
- 5
Escurrimos los espaguetis y emplatamos. ¡Buen provecho!.
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