วิธีทำ
- 1
1. เนื้อสันใน 250 ก
2. สำหรับหัวไชเท้า 100 กรัม
3. น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าคุณใช้น้ำมันดูเทที่ร้านเชี่ยวชาญด้านยุกแกจัง มันจะเผ็ดและอร่อยกว่า)
4. มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ (เต็ม)
7. ต้นหอม 4 ต้น
8. สำหรับเผือก 50 ก้าน (ใช้เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ)
9. สำหรับ 50 Bracken ต้ม
10. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำปลาคานารี 1 ช้อนโต๊ะ
- 2
11. เติมน้ำซุปสาหร่ายทะเล 200 มล. + น้ำ 1 ถ้วยตวง
12. เห็ดนางรม 50%
13. พริกชองยาง 3 เม็ด
14. น้ำซุปกระดูกเนื้อ 300มล
15. เกลือ 1/2 ช้อนชา (สำหรับปรุงรส)
16. ดาชิเนื้อ // 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ)
17. ต้นหอมซอยเล็กน้อย
18. พริกไทย 3 หยิบมือ (เป็นอันเสร็จ)
- 3
- 4
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
การทำอาหารเป็นงานอดิเรกยิ่งการทำขนมเป็นการฝึกใจให้สงบนิ่งและมีสมาธิมากขึ้นค่ะ👩🍳
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
อาหารเกาหลี Beef and Radish soup (쇠고기무국) อาหารเกาหลี Beef and Radish soup (쇠고기무국)
-
-
-
อาหารเกาหลี หยาง-ย๊อม-โก-คิล-ปี่ (양념고길비) อาหารเกาหลี หยาง-ย๊อม-โก-คิล-ปี่ (양념고길비)
คนไทยสะใภ้เกาหลีที่อยากทำอาหารหลากหลายที่อร่อยให้สามีทานคือแรงบันดาลใจคะ #ครัวทั่วโลก -
Oyakodon ข้าวหน้าไก่กับไข่ อาหารญี่ปุ่น Oyakodon ข้าวหน้าไก่กับไข่ อาหารญี่ปุ่น
เมนูญี่ปุ่นแบบทำง่ายๆ ชอบทานมากค่ะ ได้โปรตีนเยอะดี #ครัวทั่วโลก
-
-
-
김부각 คิมบูกัก สาหร่ายเกาหลีทอดกรอบ 김부각 คิมบูกัก สาหร่ายเกาหลีทอดกรอบ
ทำเก็บแช่แข็งเอาไว้กินได้นานๆ เก็บไว้ทอดขายได้ หรือ เอาไว้จัดงานปาร์ตี้ที่บ้านง่ายๆ กรอบนาน #ครัวทั่วโลก
-
깐풍기 กันพุงกิ ไก่ทอดผัดต้นกระเทียม 깐풍기 กันพุงกิ ไก่ทอดผัดต้นกระเทียม
รายละเอียดแนบให้ในรูปด้านล่างจ้ะ #ครัวทั่วโลก -
หัวไชเท้าดองสีเหลือง หัวไชเท้าดองสีเหลือง
วันนี้จะพาทุกคนมาทำเครื่องเคียงเกาหลี ที่เป็นที่นิยมกันอย่างมากนั้นก็คือหัวไชเท้าดองสีเหลืองเครื่องเคียงเกาหลีชั้นเลิศ ทำได้เองที่บ้าน อร่อยมากๆไม่แพ้กันเลยครับ ทำได้ง่ายๆ ทำเองได้เลย #ครัวทั่วโลก
-
อาหารเกาหลี 짜장면 จาจังมยอน อาหารเกาหลี 짜장면 จาจังมยอน
ส่วนใหญ่มักจะทานคู่กับ ทังซูยุก ค่ะ เป็นอาหารจีนที่เกาหลีนะคะ -
짬뽕 จัมป่ง บะหมี่ทะเลเดือด 짬뽕 จัมป่ง บะหมี่ทะเลเดือด
เอาใจคนชอบบะหมี่เผ็ดจานใหญ่ๆ จุใจ ที่เกาหลี นิยมเสิร์ฟแบบชามเดียวอิ่ม คุ้ม สมราคาประเทศติดทะเลค่ะ #ครัวทั่วโลก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16776352
ความคิดเห็น