Ingredientes

  1. 280 grharina de fuerza
  2. 125 grmantequilla
  3. 125 grazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 chorritomiel
  6. 1 chorritoanís
  7. Nueces

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la mantequilla con el azúcar. La mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente. Se saca 1 hora antes de la nevera aunque se puede atemperar cortandola a cuadraditos pequeños.

  2. 2

    Añadimos el huevo, la miel y el anís. Mezclamos bien.

  3. 3

    Vamos echando la harina a pocos pasándola por el colador. Cuando esté hecha la masa la dejamos en el congelador 15 minutos envuelta en film transparente.

  4. 4

    Hacemos la forma (yo la hice con un vaso)

  5. 5

    Troceamos las nueces y las ponemos encima. Las metemos al horno a 180° durante 15 minutos minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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