Lentilles à la marocaine

zay_lys
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Ingrédients

40min
2-3 personnes
  1. 300 glentilles
  2. 1oignon
  3. 1 goussed'ail
  4. 1tomate
  5. 1 poignéecoriandre frais
  6. 1 csconcentré de tomates
  7. 1 ccpiment doux
  8. 1 cccurcuma
  9. 1 ccGingembre
  10. Sel et poivre
  11. Huile d'olive

Instructions de cuisine

40min
  1. 1

    Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile d'olive, l'oignon, la gousse d'ail et la tomate

  2. 2

    Ajouter les lentilles, concentré de tomates, les épices et la poignée de coriandre

  3. 3

    Couvrir d'eau et mettre le couvercle, vous pouvez ajouter un piment vert si vous aimez. Laisser mijoter 30-40min surveiller la cuisson

  4. 4

    Servir aussitôt avec du bon pain maison chaud

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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