Garbanzos con hígado de pollo y verduras
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LJS-Qzx7JW4
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar los hígados de pollo en una sartén con aceite y reservar.
- 2
Trocear los hígados de pollo.
- 3
Pelar la cebolla.
- 4
Trocear en dados del mismo tamaño la cebolla, el puerro y el pimiento rojo.
- 5
Quitar las puntas a las judías verdes y cortar en rombos.
- 6
Pochar las verduras.
- 7
Añadir los hígados de pollo troceados y pimentón al gusto y cocinar brevemente.
- 8
Agregar la harina y cocinar un par de minutos más.
- 9
Cubrir las verduras con agua y cocer a fuego suave durante 5 minutos o hasta que empiece a espesar.
- 10
Añadir los garbanzos cocidos y cocinar durante 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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