Garbanzos con pollo

Tomy Agudo
Tomy Agudo @tomy
Córdoba
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Ingredientes

1 h
4 raciones

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Empezamos cociendo los garbanzos unos 30 minutos. En una cacerola echamos las verduras picada.

  2. 2

    Una vez que estén las verduras pochada la pasamos al vaso de la batidora y trituramos.

  3. 3

    En la mismo cacerola doramos el pollo. Una vez sellado agregamos la verdura batida, el comino, el pimentón, el clavo y el azafrán.removemos bien y agregamos los garbanzos y el caldo de pollo. Dejamos a fuego medio alto 5 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tomy Agudo
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