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Ingredientes

2 hr 30 min
3 raciones

Paso a paso

2 hr 30 min
  1. 1

    Primero limpiamos las pechugas y las cortamos en taquitos. Las echamos en un bol y condimentamos con una cucharada de cúrcuma, otra de pimentón y media de comino. Añadimos sal al gusto y ponemos una cucharada de aceite de oliva. Dejamos marinar todo en la nevera dos horas.

  2. 2

    Transcurridas las dos horas, doramos el pollo y reservamos. Cortamos la cebolla y sofreímos en la misma sartén. Cuando esté sofrita, añadimos el pollo y los garbanzos. Cocinamos durante 10 minutos o hasta que los garbanzos se doren un poco. Está riquísimo, una manera diferente de comer legumbre.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Silvia Moya Ruiz

Comentarios

SlavisWolf
SlavisWolf @SlavisWolf
Muy buena, lo hemos probado y nos ha gustado a todos.

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