Torrijas tradicionales al estilo de toda la vida

Chema Chema
Chema Chema @cook_6099946

Las torrijas son un recuerdo de la infancia , a mí personalmente me encanta hacerlas con baguette , las llamo , " Bocaditos de Dios " .... Están superiores.👍

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 / 1 ración
  1. 1baguette a rodajas de unos 2 cmts
  2. 0,700 clts leche
  3. Corteza de limón
  4. rama de canela
  5. 0,250 grsazúcar
  6. 2huevos batidos
  7. Aceite para freír

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortas la baguette en rodajas, mientras calientas la leche con seis cucharadas de azúcar en el microondas..

  2. 2

    Con el aceite caliente, pasás las rodajas de pan por la leche calentita, bien empapadas.

  3. 3

    De la leche las escurres unos segundos y las pasás a el huevo.

  4. 4

    Las rebozas bien con el huevo y las metes con cuidadín al aceite qué ya has calentado.

  5. 5

    Cuando veas qué tienen el colorcito que te gusta, las pones en un plato con papel secante para quitar el aceite sobrante.

  6. 6

    Las pasas bien organizaditas a un plato limpio, una vez bien colocaditas, las espolvoreas con un poquito de azúcar y canela en polvo, que previamente puedes preparar en un recipiente al gusto del chef.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Chema Chema
Chema Chema @cook_6099946

Recetas similares