Salmón Teriyaki con espárragos trigueros Airfryer Cosori

Marta
Marta @Martagocar
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2-3 lomossalmón, según tamaño y hambre
  2. sal
  3. pimienta
  4. salsa teriyaki
  5. 2 manojosespárragos trigueros
  6. semillas de sésamo (opcional)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Salpimentar los lomos de salmón y meterlos en una bolsa tipo zip con salsa teriyaki, que se impregnen bien (también puede ser en un recipiente o tupper). Dejar en la nevera marinando 15 minutos o hasta la hora de comer, si es el día antes mucho mejor.

  2. 2

    Lavar y secar los espárragos trigueros. Quitar las partes duras de abajo y desechar.

  3. 3

    Sobre la rejilla de la airfryer poner papel de horno. Echar un flus de aceite sobre el papel y poner encima los espárragos. Echar a los espárragos otro flus de aceite, pimienta al gusto y sal en escamas.

  4. 4

    Poner sobre los espárragos una rejilla con patas para separar de los espárragos, y poner encima los lomos de salmón.

  5. 5

    Poner sobre los lomos unas semillas de sésamo.

  6. 6

    Poner modo AIRFRY 205º 8 minutos.
    Si hay muchos espárragos, poner en marcha solo con los espárragos unos minutos, y luego añadir la rejilla y el salmón los 8 minutos.
    Si los lomos de salmón son muy gordos también habrá que añadir 2 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que rico con ese tono doradito!! A veces me cuesta cogerle el punto al pescado cuando lo hago en la airfryer, probaré con tu tiempo y temperatura porque te ha quedado estupendo!

Escrita por

Marta
Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
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