Capuchino

Thor Gonzalez @thorr_gonzalez
Lo bonito de este café es servirlo en vaso de cristal para ver cómo se separa el café, la leche y la espuma
Paso a paso
- 1
Lo más importante importante es que la leche se caliente con el azúcar (una cosa molecular de la cristalización...)
- 2
Al tener la leche azucarada caliente, con unas varillas o globo manual batirlo EN EL MISMO VASO
- 3
A la hora de verter el café, hay que hacerlo con una cuchara sopera apoyada en una de las paredes del vaso y verterlo poco a poco
- 4
Por la diferencia de densidad se separaran, esto puede ser interesante para experimentar con los colores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Thor Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Capuccino rápido y espumoso
Evidentemente no pude preparar el auténtico capuccino porque no tenía máquina ni la crema pero se parecía bastante. Se puede hacer con café soluble y leche bien calentita, a mi me quedó riquísimo. Tradicionalmente el capuccino se hace con café expreso y leche caliente montada.El café capuchino se prepara siempre en taza de cerámica para que se mantenga el calor y se utiliza para decorar y mandar mensajes con la espuma del café que tiene que tirarse con cuidado sobre el expreso.


Sueño de capuchino
Postre delicioso, trozos de bizcocho relleno de nata montada, se baña en capuchino y leche condensada y se decora con caramelo de fresa, de ensueño!!!


Pudin de capuchino y chocolate
Tenía restos de varios bizcochos magdalenas y chocolate y como no se comían lo hice


Café Cappuccino Casero☕
Ver esta receta en Urdu y Ingleshttps://thecocina00.blogspot.com/2018/10/coffee-cappuccino.html?m=1


Tartitas de capuchino


Mi Tarta estilo Capuchino!!!
#cookpadmycook #midelantaldorado Mi sabor favorito y el de mi familia en postres es café, bueno porque yo soy cafetera mis hijos no, pero en la tarta de bizcochos, o en combinaciones como Tiramisú, gusta mucho, esta receta la vi, y me dije... A por ella, y si es la combinación capuchino, pues mejor, fue un regalo para amigos y todo un éxito!!! Eran cafeteros también!!


Tarta Capuccino
Arriesgando con una nueva receta de creación propia 🙈Muy buen resultado!😋😋


Deliciosa variación de Cappuccino
Según la Wikipedia, "El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida nacida en Italia, preparada con café expreso y leche montada con vapor para otorgarle cremosidad. Un capuchino se compone de 125 ml de leche y 25 ml de café expreso, en ocasiones se agrega cacao en polvo o canela según el gusto del consumidor".En mi variación uso leche de cabra, cacao puro y canela, lo que lo hace diferente y delicioso.


Flan capuccino
Un delicioso flan, con café y chocolate, adornado con nata


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Este lo hice un día que tenía unos sobres de café capuchino y magdalenas y cogí y experimente y con la crema de bellota y nos gustó mucho!


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Me encanta la tarta capuchina, pero me resulta muy difícil hacerla y siempre me sale regular. Esta es una buena alternativa a la receta original.


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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=tDAMPBIJBPoTarta capuchina, suave, jugosa y deliciosa, tarta que tomarse el tiempo de prepararla es todo un acierto porque esta ¡¡¡uhmmmmm!!!


Bizcocho de capuchino
Combinando café, cacao y azúcar

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