Milhojas de calabacín

Laura SMz
Laura SMz @lsmz1988
Tarragona, Cataluña, España

Sana, sencilla y sabrosa🌿
Inspirada en la receta de @paufeel

#septiembresabroso

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Ingredientes

40 min
2 raciones

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortar el calabacín por la mitad en sentido horizontal (a lo ancho) y hacer láminas de un dedo de grueso más o menos

  2. 2

    Con ayuda del papel de cocina absorbente, secamos las láminas de calabacín para que pierdan el exceso de agua.

  3. 3

    En una fuente colocar una lámina de calabacín, un poco de tomate, el orégano, una loncha de pavo y otra de queso. Encima otra de calabacín y seguimos en ese orden con el resto de ingredientes.

  4. 4

    La última capa será de calabacín y por encima agregamos un dadito de mantequilla y el queso rallado (yo lo he hecho con 2 alturas, o sea con 3 láminas de calabacín).

  5. 5

    Hornear a 180º durante 20’ (o 10’ en air fryer) Listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura SMz
Laura SMz @lsmz1988
Tarragona, Cataluña, España
Aficionada a la cocina, disfrutando entre fogones✨
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