Tarta de queso y arándanos
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Esta mezcla la ponemos al fondo de un molde y dejamos enfriar en la nevera.
- 2
En una cacerola echamos los arándanos, el azúcar y el limón. Mezclamos en el fuego hasta que quede una textura suave.
- 3
En un bol echamos el queso, el azúcar glass, la nata, vainilla y mezcla de arándanos ya fría. Mezclamos muy muy bien.
- 4
Disolvemos la gelatina en agua caliente y la echamos a la mezcla de queso. Removemos a conciencia.
- 5
Ponemos esta mezcla sobre la base de galletas y metemos en el frigorífico al menos 12 horas.
- 6
Antes de servir decoramos a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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