Galletas de harina de castaña y naranja

Esther Zabala @spicesoulkitchen
Paso a paso
- 1
Procesar los dátiles remojados hasta obtener una pasta
- 2
Mezclar la harina de castañas, la pasta de dátiles, la levadura, la canela, sal y la ralladura de naranja.
- 3
Agregar el zumo de naranja, el agua de azahar y el huevo. Y mezclar todo hasta que quede una masa compacta.
- 4
Hacer bolitas y rebozar con azúcar glas.
- 5
Hundir media nuez encima de cada bolita y meter al horno unos 15 minutos a 180º
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Zabala le encantará ver cómo quedó.
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Galletas de naranja
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Galletas de Naranja
#DiaDelPadrestas Galletas de Naranja son deliciosas para le momento del café o para cualquier momento del día son fáciles y vistosas y además no necesitas de muchos ingredientes para hacerlas!! Espero que os guste!Os dejo el link de el video por si queréis verlo:https://youtu.be/MVVyUSrNYwo?list=PLq6pXAQcWj4EbMxHFoeO1e_sQPH4ldFFp


Galletas de naranja
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Galletas de Naranja
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#menúsemanal


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Éstas seguro que las habéis visto en multitud de blogs de cocina porque son súper famosas.Las hice hace un tiempo al pie de la letra y quedaron riquísimas y no sé por qué no las volví a repetir, todo un error la verdad.Quería darles un toque especial, y una combinación que me encanta es el chocolate con naranja (con permiso de la de chocolate con menta que es mi preferida....), así que le añadí ralladura de naranja en la masa aunque no estaba nada convencida que fuera a darle sabor.¿El resultado? Unas galletas crujientes por fuera y blanditas por dentro con un intenso sabor a chocolate y un toque de naranja que no esperaba añadiendo sólo la ralladura.Una delicia!!!Por cierto!! cuidado con la masa cruda porque es adictiva( está de muerte....) y si la probáis corréis el riesgo de no meter al final las galletas en el horno... advertidos estáis...


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