બાજરાના ખાખરા

kosha Vasavada
kosha Vasavada @kosha1983

# ml
# pooja

બાજરાના ખાખરા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

# ml
# pooja

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૨ લોકો
  1. 1વાટકો બાજરાનો લોટ
  2. 2 ચમચીચોખાનો લોટ
  3. 2 ચમચીકોથમીર
  4. 1 ચમચીવાટેલું જીરું
  5. 1 ચમચીતલ
  6. મોણ માટે મલાઈ
  7. 1 ચમચીમીઠું
  8. 1 ચમચીહળદર
  9. 1 ચમચીહિંગ
  10. અડધી વાટકી હુંફાળું પાણી
  11. 2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બાજરાના લોટને શેકી લો.

  2. 2

    ઠંડો થાય એટલે બે ચમચી ચોખાનો લોટ મીઠું હળદર વાટેલું જીરુ થોડાક તલ ચપટી હિંગ કોથમીર અને મલાઈ નું મોણ ઉમેરો. અહીં તમે મેથી પણ ઉમેરી શકો.

  3. 3

    લોટ બાંધવા માટે હુંફાળા પાણીનો ઉપયોગ કરો.

  4. 4

    15 મિનિટ રેસ્ટ આપો.

  5. 5

    તેલવાળા હાથ કરી લોટને બરાબર મસળી લો.

  6. 6

    અટામણ નો ઉપયોગ કરી પાતળી રોટલી બનાવો.

  7. 7

    હવે તેને બંને બાજુ શેકી લો. દટ્ટો લઇ તેની મદદથી વજન આપો.

  8. 8

    ખાખરો તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
kosha Vasavada
kosha Vasavada @kosha1983
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes