155.🎋Bambú y setas chinas salteadas🍄

Este plato delicioso de la cocina tradicional cantonesa china, lo preparó mi marido para tomar acompañado de arroz blanco y arroz tres delicias (Ver mi receta en trucos)El resultado fue espectacular, teniendo en cuenta que era la primera vez que hacía esta receta. Quedó un pollo muy sabroso y jugoso por dentro. A mi me encanta el bambú con esta salsa y me gusta tomar este plato junto con los arroces, para ir mezclando los distintos sabores que tan bien combinan entre sí.

#tescoma

La lechuga espárrago china es la lechuga más común en aquel país y tiene una textura crujiente, fresca y un sabor dulce. Está muy rica salteada sola o con otras verduras, o con carne o pescado cortados a trozos pequeños, pero sólo se cocina unos 5 o 6 minutos para que no pierda ese crujiente que le da un toque muy especial.Compré esta lechuga en Valencia, aprovechando que he estado durante la semana de Fallas, en un supermercado chino que me dijo @tesa_cuina Muchas gracias Tesa. Me ha encantado.#vegana #asiática #guarnición

Probando nuevos horizontes después de visitar una tienda oriental 🎎💯La foto es mejorable ☺️

Receta asiática, empezamos a indagar en este mundo culinario un tanto desconocido

Hoy viajamos a China con esta exquisita cena al más puro estilo oriental.#micocinaviajera #china

Después de meses intentándolo sin llegar a estar convencida, al fin me ha salido la receta con sabor a la comida del restaurante chino de mi barrio!

Esta semana no hemos podido asistir al taller de CookpadHomeAcademy, así que preparamos nuestro propio taller 👩🏻‍🍳, ya que la familia está acostumbrada a cena internacional 🗺, al menos una vez por semana.Mi hermana llevaba meses insistiendo en que aprendiese a cocinar los platos que siempre elige cuando va al restaurante chino 🥡🐉🥡, y digo siempre, porque desde que era una cría 👧🏻 es lo que constantemente ha pedido; así que con esta receta empezamos la etapa de: #NuestroPropioTaller 🤣En realidad es una receta sencilla y rápida, y el sabor es asombroso. Para mi sorpresa 😳, el famoso pan chino, es cocinado primero al vapor, y después se puede freír —si apetece—. Y la ternera con setas y bambú es mucho más fácil de lo que se pueda pensar.❤️🇨🇳❤️#weloveinternationalmeals

Yo lo acompañé de salmón crudo y estaba riquísimo!

Con pack choi, esa especie de col china y setas chinas recién recolectadas, verduras y unos gambones al ajillo , los tallarines han quedado súper ricos. Así hemos dado la bienvenida a la nueva estación 🍂 🍁#saboresdeotoño

Usando la ternera y las setas como base y la salsa de soja como aderezo, se consigue un plato digno de un buen restaurante chino (o casi ;)

Seguimos consumiendo cuchara en pleno mes de julio, y es que este año en Galicia parece que el verano no quiere terminar de llegar #DelantalDorado23

Pollo con verduras al estilo chino,delicioso y si te gusta el chino ya de por sí...pruébalo,porque tiene un sabor casi idéntico😋

Es básicamente una especie de estofado con soja, pero está muy bueno, la salsa queda espesura y dan ganas de mojar una barra de pan en ella.

Este plato también se puede aromatizar con curry, comino o pimentón*

Tenía un trasero de pollo de hacer una sopita y lo aproveché para hacer una cena rica rica.

#vivaargentina

Tallarines muy Jugosos y sabrosos con ternera y brócoli estilo chino. Gracias al preparado para macerado, la carne queda muy tierna y gustosa.

Me siento especialmente orgullosa de haber conseguido hacer esta receta. En casa solíamos pedir comida china porque a la niña le encanta, y un día nos pusimos manos a la obra para intentar reproducir el famoso pollo agridulce que es de nuestros preferidos. Pues nos gustó igual o más que el del chino, y con la satisfacción de hacerlo juntos en casa! Mi hija aprendió incluso a usar los palillos chinos...biennnn😉

Salteado de verduras con jamón fresco marinado, muy sabroso y con toques orientales.

Un plato muy sencillo de preparar, típico de la cocina de Szechuan (China). La receta tiene diversas variantes, aunque lo normal es acompañar el plato principal de salteado de carne con pimientos de arroz blanco hervido.En mi caso me gusta darle un toque más occidental salteando un poco el arroz.Algunos tips:1. La carne debe saltearse a fuego alto durante poco tiempo para que se mantenga tierna.2. Los pimientos es ideal saltearlos por separado y también a fuego alto para evitar que se ablanden demasiado.Receta para 4 personas, cada ración contendría: 125g de carne, 60g de pimientos, 150g de arroz por persona.

Los tallarines de ternera y verdura que pides en cualquier restaurante chino. Esos son... Solo que en vez de ternera yo le echo pollo porque me gusta más como queda... Están riquísimos

Últimamente compro col china con frecuencia porque es muy versátil y se puede usar cruda en ensaladas, se puede fermentar al estilo kimchi o se puede utilizar en salteados como este. Anoche hice este sencillo plato para cenar.

Son súper ligeros y sabrosos 🤭

es una receta super sencilla y facil de preparar. y que no encontrareis en los restaurante chinos.