Salteado chino con jamón
Rebe @cook_rebe08
Salteado de verduras con jamón fresco marinado, muy sabroso y con toques orientales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos cortando los filetes de jamón en tiras no muy largas.
- 2
Colocamos el jamón en un cuenco y le añadimos sal, pimienta negra, lemongrass y el jengibre molido.
- 3
Vertemos también la salsa de soja y el zumo de limón. Mezclamos bien para que se mezcle toda la marinada con la carne. Tapamos el cuenco con film y dejamos reposar un mínimo de 30 minutos (mejor si dejamos entre 60/120 minutos)
- 4
Pasado este tiempo, en una sartén ponemos el salteado de verduras y lo cocinamos según las indicaciones del fabricante. Retiramos y reservamos.
- 5
En esa misma sartén, ponemos un par de cucharadas de aceite de sésamo y salteamos las tiras de jamón fresco.
- 6
Cuando el jamón comience a cambiar de color añadimos de nuevo el salteado de verduras a la sartén, mezclamos bien y dejamos cocinar el conjunto durante un par de minutos más. Servimos de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/243244
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Salteado de fideos chino
Hace días que tenía ansiedad de comida china, pero para evitar la cantidad de grasa que suelen ponerle a la comida china, en vez de agarrar el móvil y pedirla mejor fui al súper he hice lo que pude. Y me he quedado a gusto....
Salteado de cerdo con pimientos verdes(estilo chino)
#revistacookpad
Salteado chino de pollo con setas shitake y bambú
Este plato delicioso de la cocina tradicional cantonesa china, lo preparó mi marido para tomar acompañado de arroz blanco y arroz tres delicias (Ver mi receta en trucos)El resultado fue espectacular, teniendo en cuenta que era la primera vez que hacía esta receta. Quedó un pollo muy sabroso y jugoso por dentro. A mi me encanta el bambú con esta salsa y me gusta tomar este plato junto con los arroces, para ir mezclando los distintos sabores que tan bien combinan entre sí.
Salteado de champiñones y col china
Últimamente compro col china con frecuencia porque es muy versátil y se puede usar cruda en ensaladas, se puede fermentar al estilo kimchi o se puede utilizar en salteados como este. Anoche hice este sencillo plato para cenar.
Pollo Salteado con Verduras (al estilo chino)
Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales
Salteado de carne con pimientos estilo chino (qīng jiāo ròu sī)
Un plato muy sencillo de preparar, típico de la cocina de Szechuan (China). La receta tiene diversas variantes, aunque lo normal es acompañar el plato principal de salteado de carne con pimientos de arroz blanco hervido.En mi caso me gusta darle un toque más occidental salteando un poco el arroz.Algunos tips:1. La carne debe saltearse a fuego alto durante poco tiempo para que se mantenga tierna.2. Los pimientos es ideal saltearlos por separado y también a fuego alto para evitar que se ablanden demasiado.Receta para 4 personas, cada ración contendría: 125g de carne, 60g de pimientos, 150g de arroz por persona.
Salteado de verduras con fideos chinos y gambas
#vivaargentina
Fideos chinos con verduritas y jamon
Saltado chino de cerdo con berenjenas
https://youtu.be/dang2hB6-PM Increíble y delicioso. Una receta que no suele verse en los restaurantes de cocina oriental, pero no por eso menos rico.
Col salteada al estilo chino
Un buen acompañante para carnes y pescados
Ternera salteada con brotes de bambú (estilo chino)
Hoy viajamos a China con esta exquisita cena al más puro estilo oriental.#micocinaviajera #china
Salteado de pollo con brócoli (receta china)
https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/01/salteado-de-pollo-con-brocoli.htmlComo casi todos los platos de la gastronomía china, los salteados en wok son rápidos y fáciles de hacer. Eso sí, tienes que tener todos los ingredientes preparados para poder ir rápido al saltear. Los ingredientes de la salsa es aconsejable tenerlos ya medidos en un bol, justo para volcarlos en el work cuando sea necesario.
Solomillo con piña estilo chino
Es una receta muy saludable, yo lo suelo acompañar con arroz basmati con un poco de AOVE, sal y pimienta aunque no es necesario, por sí solo es muy nutritivo
mbelencl 
Cerdo agridulce con pimiento y bambú, estilo chino
Vídeo-receta aquí ---> https://youtu.be/6_CRhlj37YU
Fideos chinos salteados a mi estilo
Son súper ligeros y sabrosos 🤭
Calamares salteados al estilo chino
Con un toque de salsa de soja
Fideos chinos con ajos tiernos y jamón
Quería mi marido fideos chinos y ayer vi una receta publicada de fideos a lo pobre y solo llevaba aceite y ajo sofrito y a mí se me ha ocurrido esta versión
Mariajose Gorris 
Solomillo de pavo con almendras, estilo chino
Pollo con Almendras al estilo Chino
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/WyPXQFjkQHQ
Pollo con Almendras con salsa de soja estilo chino
Maripa 
Gambas salteadas con fideos chinos*
Este plato también se puede aromatizar con curry, comino o pimentón*
Pollo con almendras estilo chino
El clásico pollo con almendras de los restaurantes chinos, con ese mismo sabor característico o mejor que nos seduce a todos. Con esta receta ninguno notará la diferencia, con la gran ventaja de poder prepararlo en casa con mucho mimo y la potencia de sabor deseada. Un éxito asegurado bastante fácil de hacer. No dejéis de probarlo.
Pollo con almendras chino
Cuando voy al restautante del chino, siempre siempre pido eso con otra comida. Pero ahora que estamos con Pandemia, y quería comer eso y investigué un poco por internet y vi una receta de recetasdeescandalo.com que es realmente adecuada y lo hice que pueda y el resultado es...MARAVILLOSO Y TAN RICO. 🤤😍
Pollo con almendras al estilo chino
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un delicioso pollo con almendras al estilo chino.
Pollo con almendras estilo chino
Un plato auténtico chino que me ha recordado buenos momentos compartidos hace años en familia. Puedo decir que ha salido estupendo y que en casa ha gustado mucho. Lo volveremos a hacer.
Pollo con soja y champiñones estilo chino
Pollo con judías al estilo chino
Pollo con almendras al estilo chino
Pollo con almendras estilo chino
Otra de las recetas más típicas de los restaurantes chinos, es esta.Me estoy aficionando a preparar estos platos, y es que son tan sencillos y sanos, que merecen la pena cocinarlos en casa.#comidachina#fotografía
Pollo con almendras estilo chino
Muy fácil, cómo todas mis recetas. Eso sí, está para chuparse los dedos, se prepara en un momento, y se puede dejar echo para el día siguiente que está incluso más rico que recién hecho. Un plato que conquista.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/243244
Comentarios