Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los espaguetis cuando hierva el agua, que lleva un chorro de aceite y sal. Mientras se cocinan, picamos muy fino el trozo de pimiento rojo y la 1/2 cebolla. Escurrimos los espaguetis.
- 2
Ponemos un ajo a freír i al minuto introducimos la verdura (normalmente, pongo una guindilla, pero esta vez he utilizado los pimientos picantes)
- 3
Cuando esté todo pochado, mezclamos los espaguetis echando la sal.
- 4
Quitamos el ajo e introducimos la lata de mejillones con todo su aceite. Damos una vuelta para que se mezclen los sabores y listo!!!
Están muy buenos tanto calientes, como fríos. A mí me gustan más, dejándolos que se encuentren y metiéndolos en la nevera media hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan carlos Bayona le encantará ver cómo quedó.
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