Espaguetis con mejillones al ajio
Realmente Delicioso @cook_5783386
Hoy les traigo otra delicia de la cocina Italiana una receta rápida y realmente deliciosa, espero les guste esta receta de Espaguetis con mejillones (Spaghetti con le cozze).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca en una olla grande agua a hervir para los espagueti.
- 2
En mi caso utilice mejillones de los que ya vienen sin cáscara, comienza por triturar los ajos y sofreír un poco en una sartén a fuego bajo con aceite de oliva agrega los mejillones la sal y pimienta al gusto y sofríe por 1 minuto luego agregamos el vino y dejamos cocinar a fuego medio por 2 minutos más.
- 3
Mientras tanto pon los espagueti a cocer el tiempo que indica su empaque, una ves listos retira y escurre.
- 4
Agrega los espagueti a la sartén con los mejillones y revuelve bien.
- 5
Sirve inmediatamente y rosea con el queso parmesano y a disfrutar de esta delicia la cual puedes acompañar con alguna ensalada de tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Realmente Delicioso le encantará ver cómo quedó.
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