Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite de oliva, sofreímos la cebolla corts bien pequeña, cuando tome color añadimos los dientes de ajo bien picados, salamos ligeramente, bajamos el fuego, medio bajo.
- 2
Pasados 5 min añadimos los mejillones y sofreímos, los removemos bien para integrarlos bien con la cebolla.
- 3
Ervimos los espaguetis y los añadimos a la sartén removiendolos bien para que queden bien empapados con la salsa, rectificamos de sal y listo.
- 4
Espolvorear parmesano (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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