Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
3 porții
  1. 2-3 bucdovlecei medii sau 2 mari
  2. 100 gcarne de pui
  3. 100 gciuperci
  4. 100 gbrânza
  5. 2 lingurisos de roșii
  6. 2 linguriiaurt grecesc sau smântâna
  7. 1 legăturămărar
  8. după necesitatecașcaval ras (opțional)
  9. 20 mlulei de măsline
  10. după gustsare, oregano, busuion, cimbru
  11. Sos:
  12. 3 căței usturoi
  13. 1 linguriță muștar
  14. 2-3 linguri smântâna sau iaurt grecesc

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Spălam, tăiem și curățăm cu o lingura interiorul dovleceilor. Pregătim umplutura:
    1. Tăiem cubulețe cărnița de pui, ciupercile, adăugăm uleiul de măsline, sosul de roșii, condimentele și amestecăm.
    2. Faramitam brânza, adăugăm cele 2 linguri de iaurt și mărarul.

  2. 2

    Umplem dovleceii cu cele de mai sus și presărăm cașcaval pe deasupra. Introducem la cuptorul preîncălzit la 170 grade C pe ventilație pentru 15-20 min, ulterior la 190 grade C cu căldura sus și jos pentru încă 10 min sau până când consideram ca este gata preparatul.

  3. 3

    Am pregătit și sosul de usturoi între timp: pisăm usturoiul, adăugăm sare, linguriță de muștar și smântâna sau iaurtul.

  4. 4

    Sper ca v-a plăcut rețeta mea, poftă bună! 😊

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Anca Ioana Tița
Anca Ioana Tița @Anca_Ioana17
în

Comentarii

Rețete similare