Últimamente me ha dado por deshuesar las aceitunas de las ensaladas con un deshuesador de cerezas y en esta ocasión hasta he puesto lechuga a mi ensalada, que en mis ensaladas suele ser un ingredientes raro.

Aunque esta ensalada es muy simple, os la publico, porque en pocas ocasiones se utilizan las aceitunas negras sin hueso en la cocina y también es bueno recordar que existen.

Hemos descubierto que lo macerado en aceite, ajo y perejil está buenísimo y aderezan las ensaladas dejando un sabor espectacular, siempre y cuando te guste el sabor que deja el ajo, un ingrediente que no debe faltar en tus platos, no solo por su sabor sino por todos los beneficios que te aporta.

Aunque para acompañar la cena habíamos pensado en preparar un pepino partido por la mitad, aderezado con sal, al final optamos por realizar esta simple ensalada, de pepino con aceitunas rellenas.

Las ensaladas son siempre un estupendo acompañamiento para cualquier plato, admiten las variaciones que gustemos, pero no hay que hacerlas siempre igual, podemos variarlas a nuestro gusto o a lo que nos permitan los ingredientes que tenemos en la nevera.

Nada más fácil que la realización de una ensalada para acompañar cualquier plato.En esta ocasión, os presento una ensalada diferente cuyos ingredientes básicos son un tomate y unas aceitunas arbequinas, pero, a pesar de ello, es una ensalada diferente, la cual sorprenderá a muchos paladares.

Para acompañar en la mesa, aunque ahora apetecen comidas calentitas, siempre viene bien una ensaladita, en este caso con aceitunas caseras.

En esta ocasión os traigo otra ensalada básica, la cual hizo compañía a unos boquerones fritos, con la particularidad de que en esta ocasión la he preparado con las aceitunas que más me gustan, las aceitunas verdes partidas, pero suelo utilizar generalmente aceitunas rellenas que le gustan más a la mujer.#ElijoCocinar

Me acaban de traer unos tomates recién cortados solo su olor alimentan y no hay nada mejor que un tomate regado con aceite de oliva virgen y unas escamas de sal acompañados en este caso con unas aceitunas de la tierra

Una de esas cosas por tan simple resultan exquisitas. La calidad de los ingredientes es el secreto de esta ensalada, los tomates tienen que estar bien maduros y ser con mucho sabor; las olivas tienen que ser partidas y amargas, se aliña con un aceite de oliva virgen extra de primera prensa, y acompañar con una hogaza de pan casera de 1kg cortado en rodajas.

🌱🍅🧀Ensalada de las que no hay que encender la cocina, sin humos, ni olores, lo que viene siendo ideal para los días de calor y por si fuera poco es un plato único que se prepara en un momento y está riquísimo.

Llegas a casa cansada, miras la nevera y apenas tienes cosa con cosa...no te apetece ponerte a cocinar; solución? Preparar una buena ensalada con lo que tienes a mano... ésta vez hubo suerte, los ingredientes que tenía maridaban perfectamente unos con otros...con una tosta de salmón marinado...solucionada la cena!

Las ensaladas son un perfecto acompañamiento para cualquier plato, aunque muchas personas prefieren comerse primero la ensalada y después el resto de platos, yo la prefiero como acompañamiento de la comida.Acostumbramos a realizar las ensaladas poco variadas, pero tenemos infinidad de ingredientes para poder realizar ensaladas muy variadas, como en esta ocasión que he optado por utilizar queso en aceite a las finas hierbas (se vende en supermercados, daditos que queso sumergido en aceite y aderezado con hierbas olorosas) y unos pocos ingredientes más habituales en una ensalada.

#lasrecetasdemama #delantaldorado #weekendreto Reto 17: Recetas arcoiris#cocinafamiliarHoy vamos a hablar de la patata y de sus caracterísiticas nutricionales:- Alimento económico y versatil- Elevado poder saciante- Almidón resistente: en la patata enfriada tiene efecto probiótico- Rica en minerales: potasio, magnesio y fósforo- Rica en vitaminas (complejo B)¿Conocías las propiedades de la patatas?

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=AFGzaHeYcrY

Hoy traigo una ensalada diferente, con daditos de queso en aceite, encurtidos variados y tomate, así de simple y diferente.

Hoy, he optado por realizar una ensalada con un gran contraste de sabores, combinando el dulce de unos higos, con lo salado del queso fresco, lo amargo de las aceitunas y una guindilla troceada.

Mi siguiente juego del bingo erá un cooksnaps. He elegido esta receta. #bingo.

Aunque realmente es muy básica esta ensalada, hay personas que están comenzando en la cocina y les puede ir bien recetas tan simples como esta, además, en mis ensaladas, suele ser raro que les ponga lechuga a las ensaladas, en cambio, casi a todos los bocadillos les pongo unas hojitas de lechuga, cuestión de manías.

En esta ocasión traigo una sencilla ensalada, con muy pocos ingredientes, pero con una presentación muy original.La gracia de esta ensalada reside en utilizar el cortador en zigzag de la foto, para dar esa curiosa forma a los daditos de pepino y queso.

Hoy traigo una sencilla y a su vez diferente ensalada.#Ahorraenergía

En esta ocasión traigo una ensalada muy simple, pero, diferente y rapidísima de realizar.

Una ensalada rápida de canónigos y escarola con ventresca, zanahoria y aceitunas de la tierra, todo regado con aceite de oliva y vinagre de Modena.

Continuamos realizando ensaladas diferentes, uniendo queso, naranjas y encurtidos, hemos conseguido un estupendo acompañamiento para cualquier plato.

Mezcla de sabores ácidos y dulces que me encanta.#detemporadasaludable

Ensalada muy apropiada para la época estival, se puede comer como aperitivo, con ensalada de lechuga y también para acompañar carnes o pescados. Las anchoas con el tomate combinan muy bien, están muy ricos y queda un plato muy vistoso.