Ensalada de garbanzos con aceitunas

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🌱🍅🧀Ensalada de las que no hay que encender la cocina, sin humos, ni olores, lo que viene siendo ideal para los días de calor y por si fuera poco es un plato único que se prepara en un momento y está riquísimo.

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Ingredientes

10 '
4 raciones
  1. 400 grgarbanzos cocidos -de bote-
  2. tomate cherry
  3. huesoaceitunas negras sin
  4. aceitunas aliñadas –picante-
  5. 1cuña queso azul
  6. sal -opcional-
  7. aove

Paso a paso

10 '
  1. 1

    Como los garbanzos ya están cocidos, solo tenemos que escurrirlos del líquido de conservación y echarlos a la ensaladera poniéndoles un poco de sal, muy poco porque ya lleva ingredientes salados.

  2. 2

    Partimos en 4 los tomates cherry.

  3. 3

    Seguimos añadiendo a la ensaladera, las aceitunas y el queso azul para terminar con un buen chorro de aove.

  4. 4

    Una buena comida para un día de calor. ¡QUE APROVECHE!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Encar
Encar @encar_bm
Estas ensaladas son ideales. En pocos minutos están listas👌🏼

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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