Hoy había ganas de viajar con la comida y el destino elegido ha sido Asia. Se trata de un plato muy sencillo y rápido de hacer que según los vas haciendo los olores te transportan.

El toque oriental lo da la salsa de soja, pero es opcional. Es un plato muy delicioso y fácil de hacer.

Esta receta me la dio alguien a quien quiero mucho, Marga Barroso. Así que el mérito es suyo. Me dijo que así conseguía que en su casa se comiern el repollo sin protestar. Yo sólo he añadido cebolla a los ingredientes y la he completado sirviendola con arroz

#tescomaSoy una amante de la salsa de soja ya que es un condimento muy saludable para nuestro organismo.

Plato fácil con un toque oriental.

Platazo! Para hacer el arroz esta vez he seguido la idea de @palomacolas y ha quedado perfecto🍃#quétienesenlanevera

Un plato vegano, delicioso y muy nutritivo, que además se prepara bastante rápido. ¿Qué más se le puede pedir?

Si os apetece la salsa un poco más espesa podéis diluir una cucharadita de fécula de maíz con dos cucharadas de agua y agregar la mezcla a las verduras.Esperaremos dos minutos para que espese y listo!

Tenia unos filetes de ternera en la nevera, pero me apetecia darle un toque "oriental". Tenia también un pimiento verde medio mustio en la nevera. Miré en mis libros de cocina asiática, pero siempre aparecia algún ingrediente que no tenia a mano. Ya estaba pensando en hacerla con salsa soja y poco más, cuando encontre una receta que era justo lo que buscaba. Solo le hice algún cambio para adaptarla a mi gusto. La receta es muy simple y el resultado me encantó. Creo que la repetiré a menudo. Con un poco de arroz blanco es una cena estupenda. Le añadí finalmente un poco de curcuma. Parece ser un potente anticancerigeno. Tiene poco sabor y proporciona a los platos un tono amarillo muy bonito.😄

Hoy viajamos a China con esta exquisita cena al más puro estilo oriental.#micocinaviajera #china

Me gusta el sabor de lo asiático y voy combinando ingredientes y salsas. Si os gusta o no habéis probado el pak choi esta receta os va a encantar.

#RecetasFelices

En mis vacaciones en México, todos los dias los cocineros cocinaban algo en directo. Uno de los dias era bistec de res con verduras, yo le he puesto más variedad de verduras y me ha salido buenisima.Lo ideal para acompañar este plato serian unas tortitas mexicanas, no he caido en la cuenta y no las he preparado.

Porque las almendras son muy caras y se pueden sustituir por otro fruto seco. Acompáñalo con un arroz hervido y es una comida maravillosa.

Para cuando no tienes tiempo de cocinar y en casa se mueren de hambre te ofrezco una receta de carne salteada al estilo asiático lista en 30 minutos top chrono. Receta sencilla y eficaz, te deleitarás en poco tiempo.El único punto que no hay que descuidar: el fuego de cocción debe ser muy fuerte. Si el fuego no es lo suficientemente fuerte, el jugo de la carne saldrá y el tiempo de cocción se alargará: al final la carne será más dura. Una ternera con cebolla ha salido bien si la carne queda tierna y las cebollas se derriten en la boca.#ternera#Cocinaasiática#Cebollas

Tallarines estilo chino con salsa de soja

—CON LA W—Gracias a @tesa, se nos antojó preparar este wok para cenar, y de paso, añadir otra letra al reto del abecedario ... y con lo que teníamos medio preparado y/o a medio hacer, nos quedó una cena rica, a pesar de que la semana no se está presentando del todo sencilla... y es que las despedidas no son fáciles, ni siquiera lo son en el cine... quién no recuerda a Rhett Butler despidiéndose con: “Francamente, querida, eso no me importa”, desapareciendo entre la niebla violeta, ante la mirada llorosa de Escarlata...Lo mejor de este final (no del todo feliz) de: Lo que el viento se llevó, es la promesa de Escarlata, que tras menos de un minuto, pasa de la desesperación por el abandono, a la esperanza —“¡Tara! Iré a mi casa. Allí idearé algo, para hacerle volver. Realmente, mañana, será otro día.” — Tras tres horas de película, conociéndola, sabemos que sí, que lo logrará, que le hará volver, ¿Alguien lo duda?#abecedario

#revistacookpad

Es un filete pobre de ternera vieja de carnicas Chávez, que ya de por sí es tierno, pero si encima lo maceramos, se deshace 🎉🎉🎉🎉🎉, para maridar utilizaré un vino reserva del 2015, Barón De Urzande, regalo de mis cuñados, Rafa y Carmen, Buen provecho 😀🥳🥳🥳🥳

Plato recreado del restaurante con algunas modificaciones aunque con muchos ingredientes muy fácil de hacer

Es una opción que uso mucho. A veces arroz blanco o integral da igual. Es una combinación que marida siempre bien

#platounico Mi almuerzo de hoy me quedó buenísimo, ese toque de aceite de ajonjolí le da un sabor increíble, espero les guste 👩🏻‍🍳