Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180° con calor superior e inferior, sin aire.
- 2
Rallar 100 grs de zanahoria y reservar
- 3
Triturar 150grs de zanahoria, los 3 huevos, el aceite y el azúcar.
- 4
Vertemos a un molde donde mezclaremos con la zanahoria rallada, la harina tamizada y la levadura.
- 5
Divide la mezcla en dos recipientes. En una de la partes echar el cacao y mezclarlo todo bien.
- 6
Echamos en el molde harina, lobuntamos con mantequilla o le echamos spray antiadherente
- 7
Vertemos las mezclas de forma intercalada para que luego, una vez horneado, queden los colores por capas
- 8
Horneamos unos 38 min y listo!
- 9
OPCIONAL una vez frío, fundir chocolate y verterlo sobre el bizcocho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo Rovira le encantará ver cómo quedó.
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