Garrofón a la cerveza con champiñón Portobello

#CocinaConCerveza. De verdad, espectacular. Muy fácil, rápido, y un resultado de diez.... Aquí he usado cerveza Leffe Blond

Riquísimos aunque yo los corté laminados mejor en cuarto

Una receta sencilla, con un sabor delicioso y perfecta para preparar un acompañamiento o una tapa.

Es un plato sencillo de elaborar pero exquisito. El tiempo que tarda en elaborarse es por la cocción, ya que de ese modo se consigue que la carne esté tierna y se deshaga en la boca. Espero que os guste!

Se puede hacer con cualquier tipo de seta, hongo...Y para acompañar cualquier comida, a mí me chiflan y lo cómo con todo😜☺️

hoy una receta de esas sencillitas que se hacen en poco tiempo ysin complicaciones, que sirve de guarnición para cualquier platode carne o pescado, unos CHAMPIÑONES A LA CERVEZA.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/10/champinones-la-cerveza.html

El lomo de cerdo tiene multitud de formas de cocinarlo, a la plancha, al horno, en salsa, etc. Es un manjar que gusta en casi todos los hogares.La receta de hoy es una versión del solomillo a la cerveza, pero en este caso con lomo y otras variaciones.Tiene un sabor intenso, con cierto toque amargo que le proporciona la cerveza, haciéndolo un plato único y sabroso.Espero que disfrutéis este plato. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Y como siempre buen provecho!!!😋

Está receta, me la dió la propietaria de un restaurante. La probé y nos gustó. Espero que os gustén

Delantaldorado

Para servir como acompañamiento o mezclado con pasta.Mi intención era hacerlo con leche de coco o nata pero no tenía y le puse, queso crema, Gorgonzola y Mascarpone. Qué acierto!

#milibrode1000recetas

Un lomo como primer plato#DelantalDorado23

Fácil incluso para principiantes como yo

Plato para los días de lluvia

Ayer hicimos de cena conejo a la cerveza con verduritas y quedó una salsa muy rica que luego hemos guardado para la pasta :) jejeje Se puede hacer con patatas asadas o con pasta o arroz.

Surgió la idea de preparar un arroz con cordero para la comida de hoy y se me ocurrió hacerlo así, aprovechando una bandeja de champiñones Portobello que había en la nevera. Una delicia!

Sencilla y deliciosa

Receta de acompañamiento. Ideal como guarnición para carnes.#mirecetario #1receta1arbol

Se cree que la primera cerveza del mundo fue producida en China alrededor del año 7.000 a.C., sin embargo, el proceso de la elaboración de la cerveza tiene sus orígenes en la Mesopotamia hace más de 5.000 años, donde las mujeres hacían una mezcla de cereales, agua y especias que se fermentaban de manera espontánea.Algunos siglos después, los egipcios registraron una de las recetas más antiguas del mundo: la cerveza, la cerveza viajó a las sociedades griegas y romanas, aunque allí nunca llegó a ser tan popular como el vino, no fue hasta que llegó a Europa durante la Edad Media que se convirtió en la bebida tal y como la conocemos hoy.En cocina, la cerveza puede ser tan útil como una botella de vino blanco, ablanda alimentos como la carne y los hace más jugosos, además de exaltar su sabor, lo que la convierte en un ingrediente muy acertado para guisos, combina a la perfección con pescados, como la dorada o el bacalao; y queda muy bien en buñuelos, polentas e incluso postres con chocolate. 

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/03/alcachofas-con-jamón-la-cerveza.html

Una receta rescatada de un antiguo recetario que encontré por casa.

Esta fácil receta de temporada combina el sabor a caza del conejo, a bosque de las setas y el intenso de una cerveza doble malta, para conseguir un resultado espectacular.#menúsemanal

Receta muy fácil, sabrosa y gourmet. Champiñones Portobello tienen muchas propiedades, son una excelente fuente de aminoácidos esenciales, minerales como fósforo, cobre, zinc, hierro o potasio. Cocinar con Agua de Mar aportamos a nuestos platos un sabor único , natural con beneficios para nuestra salud.