Brócoli con jengibre y champiñones Portobello

En mi caso, la pasta era integral, las cantidades son para 2 personas, ajusta en función del número de comensales.Es una receta muy sana y muy rápida, sin salsas y muy ligerito.Yo acompañé con una ensalada de tomate, aguacate y cebolla con nueces.A disfrutar!

La cocina para la familia.

Qué receta más sencilla y lo buena que está.

Que duda cabe que este es un plato suculento y nutritivo.Los champiñones Portobello le añaden un toque distinto al guiso, pero se adapta muy bien a las legumbres.Para que las judías no caigan pesadas al estómago, no debemos olvidar agregarle unas semillas de cominos, o comino molido, al guisarlas. Además de darle un toque muy sabroso las hará más digestivas.

Buenísimo!!!! Y que digan que lo sano no está rico es que no ha probado esto!! Perfecto para un acompañamiento o para una cena, y se hace en un pispas!#realfood#rápidas

Y hoy martes cocinamos con verduras y el brócoli no puede faltar en la cocina mediterránea.Ingrediente principal de esta receta, lleva también zanahoria, patata y cebolla, un toque de jengibre para darle un aire cítrico y semillas, croutons o picatostes y brócoli rallado. Un chorrito de aceite de oliva y a disfrutar 🥳 🥳🥳🥳Feliz día!!#mediterraneamenterico

Hace bastantes años había comprado quinoa (o quinua, como también se la conoce) en una de estas muestras de productos de otros paises, y lo hice porque había leido que la madre Teresa de Calcuta reponía a los niños desnutridos con ella (yo la gasté entonces cocida con leche y miel, para el desayuno, porque desconocía recetas y formas de prepararla), pero cuando se terminó, no volví a emplearla en mi cocina.Gracias a blogueras vegetarianas, he vuelto a comprar quinoa y estoy empeñada en hacerla un ingrediente habitual de mi mesa.Hoy la he acompañado con brócoli y champiñones y otros ingredientes que completaron el plato y le dieron ese contraste de sabores que tanto me gusta.A mi hijo le ha agradado mucho y a mi también (mi marido siempre se calla, pero se lo comió todo).

Esta receta se la vi hacer a Julius en canal cocina y se tarda poco en hacer y esta rica.

Para hacer el taller de batchcooking, preparamos este strogonoff de verduras para el día que hacíamos arroz blanco. Así quedaba muy completo y, al hacerlo con leche evaporada, algo más saludable.

Esta receta me la pasaron unos amigos ingleses.

#delantaldoradoHoy cous cous de lo más sencillo con un par de ingredientes pero súper rico, y echo en un pluis plas

Qué hay mejor que un buena pasta con champiñones! Esta receta está deliciosa y además se prepara exprés en 15 minutos #mirecetario

Un plato lleno de productos frescos! Es la primera vez que hago así la coliflor, y me parece muy buena manera de hacerla ya que permite muchas combinaciones. A mi niño le ha encantado! Al ver el tupper ha dicho: quiero arroz! Y se ha comido un buen plato, jeje. Y yo tengo varias raciones para la semana, como parte del batch cooking.#realfood #Todocasero#batchcooking

Una receta saludable y baja en calorías que combina los hidratos de carbono, las vitaminas y minerales y la fibra de las verduras con las proteínas del huevo. Además con el toque de salsa de soja se consigue un sabor diferente y similar al oriental. Este salteado de verduras puede ir muy bien sin el huevo y acompañando unos fideos de arroz.

El brócoli: la verdura con mas propiedades anticancerígenos, que además regula el azúcar en sangre. Para tomar a diario por esto y por lo rico que es .

Surgió la idea de preparar un arroz con cordero para la comida de hoy y se me ocurrió hacerlo así, aprovechando una bandeja de champiñones Portobello que había en la nevera. Una delicia!

Nunca he sido fan del brócoli, pero mi pareja me ha insistido mucho en que a veces el sabor se puede esconder, por así decirlo, así que he decidido probar en hacer una receta que quedase gustosa y he probado con nata y huevo. Os recomiendo que pongais más cantidad de sal y pimienta dado que el huevo quita un poco el sabor. La verdad una maravilla y ahora será un plato que haré más a menudo.Importante: con el huevo quedara como una tortilla muy esponjosa, si sois más de salsas ligeras, no le pongáis el huevo. Podríais hacer una salsa de champiñones o directamente añadirle la nata. Y al horno.

Es mi primer risotto y he de decir que me ha salido rico de sabor, pero no tan meloso como a mí me hubiera gustado

Disfrutemos del sabor y la simpleza de esta receta. #delantaldorado

Desde pequeño me metía en la cocina con mi madre, viendo como hacia las cosas, con paciencia, con cariño y con el tiempo necesario para cada cosa, sin correr y pasados los años son mis hijos los que se meten conmigo en la cocina.Para ellos y para todos los amantes de la cocina mi pequeño cuaderno de recetas.Espero que os guste." SI NO LO INTENTAS NUNCA LO CONSIGUES "

#RecetasFit

#agua #yococinoencasa #recetasfit