Champiñones Portobello con gulas a la cerveza
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#CocinaConCerveza. De verdad, espectacular. Muy fácil, rápido, y un resultado de diez.... Aquí he usado cerveza Leffe Blond
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y trocear los champiñones
- 2
En una sartén grande poner AOVE a fuego medio-alto y cuando esté añadir los champiñones
- 3
Dejar 2-3 minutos y añadimos la cerveza
- 4
Bajamos un poco el fuego y dejamos que reduzca la cerveza. Picamos los ajos en láminas finas y los añadimos a la sartén
- 5
Limpiamos la guindilla, le quitamos la pepitas, la dejamos en trozos y la añadimos
- 6
Subimos el fuego y dejamos que doren los ajos, entonces añadimos las gulas
- 7
Rehogamos todo junto 2 minutos, ponemos en cazuelitas individuales y ya tenemos un gran entrante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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