ใครไม่ทานเนื้อก็ปรับเป็นหมูนะครับ แต่ฮังเลไก่นิไม่เห็นใครนิยมทำกันนะครับคงเพราะไก่อาจเปื่อยเละไป

เมนูโหลดไขมันหลัง fast 23/1 ค่ะ#ครัวผจญภัย

อาหารพื้นบ้านล้านนา ทำง่าย อร่อยล้ำลำแต้ๆเจ้าาา

🌟“แกงฮังเล” เมนูอาหารเหนือเจ้า!!!!🌟พริกแกงแบบสำเร็จง่ายๆสำหรับคนอยู่คอนโดทำแบบแห้งๆเก็บไว้กินได้นานแช่ตู้เย็น กินกับแคบหมูอร่อย

นำการฮังเลถ้วยเก่า น้ำแกงเหลืออย่าทิ้งนำมามาใช้เป็นซอสผัดกลายเป็นแกงฮังในเวอร์ชันเส้นเล็กแห้งได้เมนูเก่ามาเล่าใหม่ ในเวลาไม่ถึง 15 นาที #leftover #makeover #upcycle no. 8#ไอเดียช่วยเพื่อน#zerowastekitchen #useeverypart

แถวภาคเหนือนานๆจะกินทีหนึ่งถ้าไม่มีงานสำคัญก็ไม่ได้กินวันนี้เลยลองทำแล้วเอาสูตรมาฝากกันค่ะ

เคล็ดลับความอร่อย ถ้าตำเครื่องแกงเองรสชาติจะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

เป็นอาหารของภาคเหนือ ที่ได้รับอิทธิพลมาจากพม่า รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวและหวานเล็กน้อย

โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทานอาหารเหนือ แล้วเมนูนี้คือเมนูโปรดที่ต้องสั่งทุกครั้งที่มีโอกาสได้ทาน แกงฮังเล หรือ แกงฮินเล เป็นอาหารไทยประเภทแกงรสชาติเค็ม - เปรี้ยว แกงฮังเลมีต้นกำเนิดจากประเทศพม่า โดยคำว่า "ฮิน" ในภาษาพม่า หมายถึง แกง และ "เล" ในภาษาพม่า หมายถึง เนื้อสัตว์ แกงฮังเลได้รับความนิยมจากชาวไทยภาคเหนือและแคว้นสิบสองปันนา ประเทศจีน