Pastel de mascarpone y manzanas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
El queso mascarpone es muy adecuado para preparar postres y repostería. Es un queso de los de untar, pero su sabor es muy particular y personal, si se puede decir eso de un queso 😊
Con las manzanas casa muy bien, igual que con los melocotones o los albaricoques.
Así que, se me ocurrió que se podía hacer un pastel delicado como éste. Aquí os lo dejo a ver qué os parece.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes. Tamizar harina con el Royal. Pelar y partir 2 manzanas en cuadrados pequeños. La restante cortar en cuñas finas. Regalarlas con el zumo de limón. Batir los huevos con el azúcar y la ralladura. Añadir el queso.
- 2
Incorporar los ingredientes secos. Mezclar bien. Añadir los trocitos de las manzanas con cuidado y con una paleta de goma. Verter en un molde redondo forrado con papel de hornear. Poner los gajos encima. Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 40´o más. Pasados 25´de cocción sacar el pastel y espolvorear con azúcar rubio y poner rápidamente al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17064184
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
Pastel de mascarpone y manzana
Pocos ingredientes para un pastel ligero y sabroso.Pastel de manzana y mascarpone, una receta fácil para una deliciosa variante del clásico pastel de manzana. La masa es muy suave y sabrosa gracias al mascarpone y el aroma de manzana y canela es irresistible.#DesayunoConMuchoCariño#Bizcochos#Mascarpone
Pastel de queso mascarpone y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!
Otro pastel de manzana y mascarpone
Este pastel de manzana y mascarpone te sorprenderá por su ligereza y su increíble suavidad. Es distinto del que publiqué anteriormente. Tiene menos azúcar y lleva un tratamiento distinto de la manzana. Esta receta se ha convertido en nuestra favorita a la hora de la merienda, qué delicia!#calendario2026
Pastel de mascarpone
Un nuevo esperimento muy rico
Pastel de ricotta y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Pastel de queso mascarpone y mermelada
Hoy vamos a hacer un pastel de queso mascarpone y mermelada, muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Pastel de queso mascarpone
Pastel de queso mascarpone
Tania 
Pastel de nata y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso gracias a su relleno de manzanas y mermelada! Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo!
Pastel de Mascarpone y chocolate
Es un pastel muy sencillo de elaborar y esta buenísimo!
Pastel fresco de mascarpone y cítricos
He preparado este pastel con queso mascarpone, gelatina de limón, zumo de naranja y yogures. Ha quedado buenisimo y muy fino al paladar.
Pastel de queso mascarpone y fresas
Hoy vamos a hacer a un pastel de queso y fresas muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Pastel de manzanas
Y digo pastel porque aunque tenga aspecto de bizcocho, en realidad es un pastel, para comer con cuchara vamos...Esta receta me la dio hace tiempo un amigo mío, y me encantó por el intenso sabor a manzana🍏 A la original, le fui modificando algunas cantidades porque, a base de repetirlo, finalmente la he ido adaptando más a mi gusto. Aquí os dejo mi receta, ¡espero que os guste! #Tescoma
Pastel fresco de mascarpone y piña
Este pastel esta elaborado con queso mascarpone, mousse de yogur, gelatina de piña (Lo he adornado con kiwi y cerezas en almíbar).
Pastel de queso con manzana
Postrecito de domingo!! Rico rico!#delantaldorado
Pastel de queso mascarpone y fresas
#delantaldorado#weekendreto
Pastel de manzana
Este pastel ya hace largos años que lo preparo, es de un libro de cocina “El sabor de nuestra cocina”.Yo lo hago en Thermomix pero se puede preparar con batidora.
Pastel de avellanas y manzanas
Teníamos que acudir a una comida de familia, así que cogimos el bol, horno y unos ingredientes para preparar un postre dulcecito que siempre es bien recibido. La idea fue de mi mujer y ambos la hicimos. GXL
Pastel de limón con mascarpone
Hoy he tenido invitados en casa y para postre he preparado este pastel que queda muy suave y gusta a todos y con el café, riquísimoooo!!!😉
Pastel de manzana
Los postres con fruta me encantan. Y éste es uno de mis preferidos, ya que es un pastel de manzana con, mucha manzana!Receta adaptada de la revista Comer cada día n° 34
Pastel de manzana
Un pastel riquísimo, y muy fácil de hacer espero os guste #Cuchillosarcos
kuky 
Pastel de frutos rojos y queso Mascarpone
Este pastel es típico en mi casa por Navidad
Pastel de manzana
Es un postre muy fácil y rápido de hacer.Y es saludable.
Pastel de chocolate y mascarpone
Pastel de manzanas con merengue
Un pastel elaborado con sólo cuatro ingredientes, manzanas, leche condensada, huevos, azúcar glas, y cocinado al horno o en microondas. Un postre rapidito y económico para tener una sobremesa diferente y gustosa.
Pastel de requeson o ricotta y manzana
Es un pastel muy esponjoso, con un sabor delicioso al relleno de láminas de manzana con azúcar y canela, muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 15’ tenemos preparada la masa, con un resultado delicioso!
Pastel de manzana
Los pasteles son una delicia, pero si además los preparamos en pocos minutos, y los conseguimos con esta textura y un sabor, como este pastel de manzana...sin duda...quedaremos de maravilla con nuestros invitados o familiares.Es muy sencillo de preparar y perfecto para cualquier ocasión. #MyKaramelli
Pastel de manzana
Este es el pastel de manzana que hacía mi madre cuando yo era pequeña y a mi me encantaba!! Siempre le pedía que hiciera pastel de manzana en alguna ocasión especial. Y hoy la he hecho yo para celebrar una ocasión especial! A ver si os gusta tanto como a mi! ;)
Pastel de manzana
Es el pastel de manzana mas fácil y rico del mundo!!! Es una version de una receta Japonesa!
Pastel de requesón y manzana
Pastel de manzana con requesón exquisita y muy fácil de hacer.
Joanne 
Pastel de manzana
Super fácil y rápido y rico
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17064184
Comentarios