Judias a la jardinera 😋
Andrea @AB1995
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en láminas finas, el pimiento en tacos y el tomate.
- 2
Primero sofreímos el pimiento junto con la cebolla hasta que veamos que va quedando blandito
- 3
Añadimos el tomate natural y 2 cucharadas grandes de carne de pimiento choricero, y cocinamos todo junto unos 4 minutos
- 4
Añadimos una chorrada de vino blanco y pimienta al gusto.
Dejamos cocinar 5 minutos todo junto
- 5
Salteamos las judías con todo junto (que anterior mente abremos cocido).
- 6
Añadimos 3 tazas de el caldo de la cocción de las judías y 2 cucharadas de tomate frito.
Y dejamos cocinar todo junto hasta ver que las judías están a nuestro gusto de blanditas.
Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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