Quiche de espinacas y pollo y chorizo

Fácil, rápido y delicioso.

Hoy he hecho esta quiche que puede ser para dos personas, como entrante, para cuatro como aperitivo, o para una como plato único.La he hecho con masa quebrada congelada que es la primera vez que la compro, siempre las he hecho con masa de hojaldre fresca.

#nuriceta

Esta receta es ideal para aprovechar los restos de pollo asado que quedan por la nevera. Yo además tenía ricotta y espinacas, y decidí probar a hacer una quiche.

#weekendreto Una receta vegetariana y sin gluten súper buena para compartir en familia

Esta vez no la hice muy bonita, pero lo importante es el interior😋#cuchillosarcos

Para el concurso #recetasdepelicula: En la película y el libro "Agatha Raisin y la quiche mortífera" la protagonista, recién llegada a un pequeño pueblo inglés, decide participar en un concurso de quiches para ganarse la simpatía de los vecinos. Para asegurarse el triunfo, compra una quiche de espinacas en una tienda de comida preparada en la ciudad. Pero aparte de no ganar, uno de los miembros del jurado muere envenenado y todas las sospechas recaen sobre ella...Esta quiche la hacemos mucho en casa pues es muy fácil de hacer y viene muy bien para una cena rápida o cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Mis primeras quiches eran bastante más complicadas, con diversas verduras e ingredientes, pero las fui simplificando hasta quedarme con esta que sólo lleva espinacas y queda igual de buena. Además las espinacas frescas se pueden hacer directamente en la sartén en unos minutos, sin tener que cocerlas, y quedan mucho mejor.Aunque la masa brisa o quebrada es la tradicional para la quiche, yo la hago mucho con masa de hojaldre, que parece que les gusta más. Simplemente no hay que olvidar pinchar toda la masa con un tenedor antes de poner el relleno para que no suba.

Quiche

La receta la puedes ir variando cambiando el relleno, de verduras salteadas, con longaniza y verduras...

Aprovechando que es temporada de calabazas os traigo esta receta original pero deliciosa que va muy bien para el tupper.

Una receta que une la cocina francesa y la española. A ver si os gusta...

Una quiche inventada sin queso, ni nata, ni leche. Solamente el huevo. Omito esos ingredientes porque nunca me ha gustado su sabor.Queda muy buena y jugosa, eso sí, hay que preparar bien el estómago porque no veas cómo llena!Si tenéis una digestión pesada por esta quiche, una Coca-Cola de vez en cuando no te va a hacer daño.A esto se le llama: receta de confinamiento jajaja

Una quiche se puede preparar con casi cualquier ingrediente y todas están buenas, pero algunas están mejor que otras.

Quiche es sabor a Francia, pero como ya cada uno se lo hace con sus ingredientes, es un poco sabor a comomepongo.com ♥️💪🏻😋👌🏼

En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la quiche lorraine francesa, se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa mezclada con verduras cortadas, y,o productos cárnicos (panceta o jamón en tacos), con la que se rellena un molde de masa quebrada, se cocina al horno hasta que la masa quebrada esté cocida, la posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya innumerables recetas con carne, vegetales y quesos diversos.La gran popularidad de la quiche lorraine y la divulgación internacional de su receta han extendido el término quiche a numerosas variantes tan alejadas de la receta original que se podrían llamar simplemente "tartas saladas", hay variantes diversas como quiche de champiñones y/o de puerros, que se suelen preparar con un relleno hecho a partir de un roux ligado con nata y huevos, algunas variantes eliminan la nata y emplean en su lugar yogur, en cárnicas alcanzan a jamón, en algunos casos pequeños dados de carne en conserva o incluso fiambres como jamón york, otras con pescados tales como salmón ahumado e incluso atún, algunas variantes de quiché contienen también mariscos, generalmente gambas.

Fácil y rápida, para acompañar el vaso de gazpacho 💪🏻💪🏻

Una receta fácil, sencilla y muy rica

una quiche ligera y facil para cualquier ocasion