Paso a paso
- 1
Se coloca la masa en un recipiente para horno y se pincha con un tenedor. Se hornea 10 min. A 200°C. A parte se sofríe el puerro. A continuación se añade el bacon y se sofríe todo.
- 2
A parte se corta el chorizo y el queso en daditos
- 3
En un bol se echan los huevos, la sal y la pimienta y se bate. A esta mezcla se le añade la leche y la nata.
- 4
Una vez horneada la masa se saca del horno y se echa el sofrito de bacon con puerro y encima se coloca el chorizo y el queso cortado
- 5
A continuación se añaden los huevos y la leche con la nata batidos.
- 6
Se mete al horno a 200°C 25 min +/-. Y listo! Dejar enfriar y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva H le encantará ver cómo quedó.
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