Tortilla de verduras congeladas

Suelo comprar verduras congeladas porque me permiten tener variedad sin que se me estropeen y poder usar pequeñas cantidades.
En casa nos gustan "al dente" en lugar de muy blanditas, por eso no indico tiempo, pues a cada cual le gustarán de una manera.
#LaVueltamejorconbofrost
Paso a paso
- 1
Ponemos las judías verdes, espinacas y alcachofas en un recipiente de silicona con un poco de agua y lo metemos 9 minutos al microondas a máxima potencia.
Las escurrimos y las reservamos. - 2
Cortamos la cebolla en plumas finas, ponemos aove en la sartén y la pochamos.
- 3
Batimos los huevos con un poco de sal y las especias Sabor Cookpad.
- 4
Mezclamos la cebolla y resto de verduras con los huevos y vertemos la mezcla en la sartén.
- 5
Dejamos que se cuaje y le damos la vuelta para que también se cuaje por el otro lado.
- 6
Un plato sano y nutritivo. 😉
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