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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1/2 kiloalmejas congeladas
  2. Aceite
  3. Sal
  4. 4ajos
  5. 1/2cebolla
  6. 2cayenas
  7. 1 cucharadatomate frito
  8. 1 chorritobrandy
  9. Perejil

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacemos un sofrito con los ajos, cebolla y pochamos

  2. 2

    Sacamos las almejas directamente del congelador a la cazuela y ponemos a fuego fuerte hasta que se abran

  3. 3

    Añadimos el tomate y el brandy, tapamos y apagamos el fuego y dejamos que se haga con el mismo calor, destacamos y....

  4. 4

    Listo 😋

Reacciones

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Comentarios

rosagarcia246
rosagarcia246 @rosagarcia246
Es la segunda vez que las preparo siguiendo tu receta,y la salsa queda espectacular ☺️
(editado)

Escrita por

Petina
Petina @petina
PUCELA
"De la pescaderia a la mesa"
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