Pollo con soja 🐔

Name: Pollo con soja 🐔
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pollo troceado; Harina de maíz; 85 g Champiñones en conserva laminados; 1/2 cebolla; 250 ml crema de soja; Zumo de 1/2 limón; Sal y pimienta molida

Ana @Good_Habits

Murcia

#DelantalDorado23
#singluten

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1/2pollo troceado
Harina de maíz
85 gChampiñones en conserva laminados
1/2cebolla
250 mlcrema de soja
Zumo de 1/2 limón
Sal y pimienta molida

Paso a paso

30 minutos

1

Sale el pollo y enharínelo. En una sartén a fuego lento con un chorro de aceite, ponemos el pollo para dorarlo, dándole la vuelta de vez en cuando.
2

Incorporamos la cebolla y los champiñones. Le damos unas vueltas y añadimos el crema de soja.
Ponemos la tapa y dejamos cocer a fuego lento 15-20 min.
3

Salpimiente, vierta el zumo de limón y remuévalo.
Sírvalo en una fuente.

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Cocinar hoy

Ana @Good_Habits

domingo, 24 de septiembre de 2023 a las 06:33 PM

Murcia

Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋

Comentarios

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