Gambas envueltas sobre dip de Mango

Espectacular mezcla de sabores, bocado oriental, no dejes de probarlo te sorprendera.

Ideal como aperitivo.

Este dip o paté es un buen recurso para picotear o acompañar una cena de amigos, lo que yo siempre aconsejo en estas recetas sencillas es que los ingredientes sean de calidad, unos buenos mejillones y un buen queso y a disfrutar de los pequeños placeres en buena compañía...😉

Muchas gracias Antonieta por la idea, la he tuneado un poco ya que el sabor de los mejillones es muy intenso y a todos no le agrada, está que te inclinas 🥳🥳🤣

Vamos a preparar las Hamburguesas de pavo y aguacate, acompañadas de un dip de Yogur, una opción súper saludable para prepararlas en una versión “light”. Las hamburguesas de pavo que son una alternativa sana a las hamburguesas de carne tradicional, ya que son bajas en grasa y colesterol. #cookpadconlékuéNi te imaginas el sabor que tiene!

Sabéis, cuál es el colmo de una sardina? Que le den la lata 😂😂... Ya sé, ya sé... es malísimo! Pero no podía parar de pensar en ello, mientras preparaba este fantástico aperitivo, que no sólo está buenísimo 🤤😋 sino que además es muy sano 💚

Probé a hacer una versión de las recetas de @silvanaRuiz y no han quedado nada mal.

Este dip frío es el aperitivo perfecto para estos días de calor. Es muy fácil de preparar y en pocos minutos tendrás una deliciosa crema untable ideal para compartir. #calendario2025

Esta tarde he estado leyendo sobre el tofu, y me ha llamado la atención un par de cosillas; por ejemplo, que uno de los mitos que acompaña a su historia, es que fue creado cuando se buscaba una píldora para la inmortalidad. Ocurrió en la época de la dinastía de Han (en el 160 a.C.) por accidente, cuando Liu An permitió que la leche se cuajará y con ella se obtuvo el tofu. Pero en Japón, no fue introducido hasta el año 700, durante el período Nara, cuando unos monjes japoneses, que se habían trasladado a China para estudiar el budismo, volvieron cargando en sus alforjas un gran surtido de recetas culinarias chinas —entre ellas el preciado tofu—. Que en España se fabrica desde el 1962, por la marca FANYA, y fue comercializado sólo por El Corte Inglés, y que es básico en la alimentación de los monjes Shao Lin (los budista que dan patadas de kung fu a base de bien🥋).

Una rica y suave crema para untar que reúne la mezcla de sabores salado, ahumado, picante y con un ligero toque dulce de la melaza de granada. Siempre ha estado presente en reuniones familiares por lo gustosa y sencilla de realizar.

🍹🍹Sígueme en @ladyfoodPerfecto para un aperitivo ligero y sabroso ... a qué esperas ...🤠🤠

Un delicioso aperitivo, con pocos ingredientes y fácil de elaborar, con el que seguramente podrás lucirte!!

El chutney es un condimento saludable y delicioso a base de especias, originario de la India que sirve como acompañamiento de infinidad de platos. Lo ideal es prepararlo con anterioridad y saborearlo a temperatura ambiente #DelantalDorado23

Estas gambas las probé en un restaurante y me gustaron tanto que desde entonces las preparo para mis vermutitos de fin de semana. Espero que os gusten a todos también.

Me quedé parado, cuando la amiga Susana me dice ¿has hecho gambas de secano? como vosotras/os cuando habéis leído "gambas de secano".Pues es una receta Típica de ALCOY que preparaban las familias más pobres como aperitivo para tomarse la cerveza.Aún al día de hoy, está el " barrio els clots", que es típico en verano cuando bajan a la calle los vecinos a tomar la cerveza y jugar a cartas, tomarse esta tapa. Está de rechupete. GXL

En esta ocasión, hemos preparado una deliciosas gambas en escabeche, el toque ácido que le aporta la salsa, hace que queden deliciosas.Es una receta perfecta, para dejar preparada de un día para otro, ya que su sabor se volverá más intenso y, tendremos una comida o cena, muy rápida, para aquellos días, en los que tenemos muy poco tiempo para comer.Podéis comerlas frías o templadas.

Tengo que confesaros que lo mio no es el marisco…, que las gambas no es uno de mis platos preferidos, esta es de la única forma, que me como más a gusto las gambas. Las descubrí en una reunión familiar en días de fiesta de Navidad, así que también podemos poner este plato en la mesa de dichas fiestas. No te asustes, que las gambas las he utilizado congeladas,y sabes lo que hago, antes de que se suba el precio, compro una cajita y ya las tengo listas para Navidad, y a mejor precio. La receta es muy sencilla y bastante asequible. Venga que te la cuento….. ahhh hoy es sin thermomixx……

Unas gambitas flambeadas con ajitos y perejil son bien recibidas por casi todos los paladares, después si los comensales se manchan los dedos o se las comen con chuchillo o tenedor, problema de ellos.

Esta receta la probamos en el restaurante Es Molí de Santanyí, en Mallorca. Creo que es muy parecida a aquella . La mezcla de estos tres ingredientes puede sorprender a mucha gente, pero en la cocina mallorquina, esto de mezclar dulce y salado, y productos marinos con productos de la tierra, la verdad es que lo hacen muy bien. Espero que os transporte a Mallorca cuando lo probéis. Además es muy sencilla y rápida de preparar.

Una cena improvisada que resultó rápida, sabrosa y con muy pocas calorías. Las gambas las uso congeladas, las descongelo en el microondas dos minutos a máxima potencia. Y aunque me gusta el picante, el chile lo corto en dos para apartarlo antes de comer, ya es suficiente así para darle sabor al plato.

Entrante súper rápido y muy apetecible. Se puede acompañar de una mayonesa o un alioli suave. Aunque solas están deliciosas.

Gracias a mis amigos cordobeses Carmen y Juanki, que nos enseñaron esta receta cuando nos invitaron a su casa de Cañete de las Torres. Nos prepararon estas gambitas, junto a sus amigos, y disfrutamos en su terraza, al fresco de la noche! Hace muchos años ya de esto, éramos recién casados. Nosotros les enseñamos a hacer arroz al horno, típico de aquí. ¡no le he preguntado si alguna vez probó a hacerlo! Yo desde luego, sus gambas sí. Besitos!!

Cuando se va acercando el fin de semana me gusta ir maquinando en el aperitivo que prepararé para el domingo, así funciona mi coco, sisi... Este en concreto es uno de mis favoritos sin ninguna duda... es facilísimo, te llevará muy pocos minutos prepararlo y además está que te inclinas... Es el entrante perfecto para cualquier celebración, reuniones, cenas o comidas Navideñas, tapas, picotéo, lo que sea, cualquier momento es bueno para comernos unas gambas al ajillo así sin más... Vamos al lío!!! #mirecetario

#Recetasfit, Se puedes acompañar con pasta. Pero así tal cual cómo está apenas aporta calorías. Me encanta el sabor del champiñón en esta receta, el brócoli le da un punto crujiente bueno y el dulzor del pimiento rojo es genial. Pero lo mejor de todo es la crema de soja.

Aunque soy poco partidario de empanar los fritos, en esta ocasión he optado por dejar las gambas crujientes, como si fueran alitas de pollo estilo americano, aunque sigo pensando que sin el empanado me gustan más, cuestión de paladares y de ganas de trabajar.

Un plato muy gustoso, un entrante que cautivará a los comensales. Gambas doradas a la plancha con un refrito de ajos laminados y guindillas.

🦐🧄🍋🥚🌱¿Os apetece un aperitivo para el domingo? Para hacer esta receta vas a tardar un poco más en hacer el acompañamiento, se trata de una mahonesa con aceite de gambas, pero si nos centramos en las gambitas, se va a tardar más en pelarlas que en hacerlas.#mineveraporcolores

Las gambas al ajillo se han convertido en una de las recetas tradicionales de la gastronomía española que es preparada en todos los rincones de la geografía nacional, especialmente en el sur de la península. Es tan espectacular que es raro, que al entrar en un bar o en un restaurante y ver su carta, no encontremos su sabroso plato.