Puré de carne!!

Sara Magarzo Viñas
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88

Esta receta se ha hecho en mi casa desde bien pequeña, en cada generación se ha modificado la receta según el gusto de la casa

Puré de carne!!

Esta receta se ha hecho en mi casa desde bien pequeña, en cada generación se ha modificado la receta según el gusto de la casa

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Ingredientes

1:30 minutos
6 raciones
  1. 500 grcarne picada (yo uso vacuno)
  2. 500 mlleche
  3. 250agua
  4. 1 sobrepuré de patata
  5. 4huevos
  6. Queso rallado
  7. 5 cucharadastomate frito
  8. Salsa de soja
  9. Majada de ahí y perejil

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Se sofríe la carne con el majado y la salsa de soja

  2. 2

    Mientras freímos la carne vamos haciendo el puré

  3. 3

    Cuando tengamos todo en una rustieres ponemos el puré de base entre medías opcional Tranchetes y la carne encima, después ponemos el queso rallado y gratinamos y a disfrutar!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara Magarzo Viñas
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88

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