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Ingredientes

60 min
4 raciones
  1. 2 tazasharina de espelta
  2. 1/2tsp levadura
  3. 3/4tsp bicarbonato
  4. 1/2tsp sal
  5. 3plátanos maduros
  6. 2huevos
  7. 1/2 tazasirope de agave
  8. 1/3 tazaaceite (oliva)
  9. 1/2 tazaleche
  10. 1tsp extracto de vainilla
  11. 3tbsp cacao en polvo
  12. 3tbsp agua caliente
  13. 1/2 tazachips de chocolate

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºC

  2. 2

    En un bol mezclar los ingredientes secos (4 primeros)

  3. 3

    En otro bol mezclar el resto de ingredientes, menos los 3 últimos

  4. 4

    Añadir el bol de ingredientes secos al otro

  5. 5

    Divide la mezcla en 2 partes iguales

  6. 6

    Mezcla el cacao en polvo con el agua caliente y añádelo a una de las partes de la mezcla

  7. 7

    Añade 1/4 de taza de chips de chocolate a cada parte de la mezcla

  8. 8

    Añadir capas de cada mezcla de manera intercalada y mezclar con un cuchillo suavemente (en el molde)

  9. 9

    Hornear por 50-55 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rebeca Ortega
Rebeca Ortega @rebecaortegaa

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