Merluza con verduras en salsa

Nutricion y dietetica cabrera @n_dieteticacabrera
No es la mejor foto pero está muy rico.
La merluza es una excelente fuente de proteínas 🐟, ácidos grasos omega-3 🐠, vitaminas B12 💊 y D ☀️, así como de minerales como el fósforo y el selenio. 🌟
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y los ajos
- 2
En una sartén ponemos a dorar los ajos, incorporamos la cebolla hasta que esté transparente
- 3
Ahora pondremos la cucharada de harina y revolvemos para tostarla
- 4
Seguidamente vertemos el vino y a los cinco minutos el agua
- 5
Pondremos la sal, la cúrcuma y la hoja de laurel
- 6
Llevamos a ebullición
- 7
Incorporamos las verduras congeladas y dejamos 5 minutos
- 8
Es el momento de traducir los filetes de merluza dejamos cinco minutos más y ya están listas para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion y dietetica cabrera le encantará ver cómo quedó.
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Merluza en salsa de verduras
Hola a todos. Soy un chapuza en la cocina pero soy el que hace de comer en casa y a mi hija y mi mujer le gusta lo que hago, y con eso me conformo. Esta receta de merluza se me ocurrió porque a mi hija le encanta el pescado pero no las verduras, y si se las tropieza en el plato pues no se las come. Entonces se me ocurrió triturar las y se quedó una salsa que te quedas sin pan.


Merluza en salsa con verduras


Merluza en salsa de verduras
#1receta1arbol #fiestassaludables#mialmanaque


Merluza en salsa de verduras
Riquísimoooo y muy muy fácil se puede hacer de la verdura que se quiera


Merluza con salsa de verduras


Merluza en salsa
Una receta muy rica de merluza en salsa con verduras y langostinos. Una manera diferente de consumir pescado.


Merluza en salsa


Merluza en salsa
La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo.


Merluza en salsa
Normalmente para esta receta uso una cola de merluza como de 1 kg, que le pido al pescadero que me la separe en lomos y reserve la raspa.


Merluza en salsa
Una manera fácil y saludable de hacer pescadito sin tener que rebozarlo y bien jugoso 🐟🌱


Merluza en salsa verde
Una de las mejores maneras de preparar el pescado. Súper sencilla sabrosa y al gusto de todos. Esta es una versión adaptada al paladar de los de la casa pero eso es lo bueno de la cocina que siempre puedes darle tu toque personal prácticamente a cualquier preparación. #Tescoma


Merluza en salsa
#weekendreto Una receta hecha con merluza congelada muy fácil y con mucho sabor


Merluza en salsa verde
La merluza es tan suave que si la cocinas con salsa verde queda finísima. Te aconsejo que la compres del Cantábrico ya que es más rica que la que proviene de África.


Merluza en salsa


Merluza en salsa


Merluza en salsa


Merluza en salsa verde
#DíaDelpadrePodéis ver la microreceta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=W1t6VAN-7AsOs traigo esta receta clásica para preparar pescado, en mi caso rodajas de merluza. Mi aportación personal a este plato tan tradicional es que antes de poner las rodajas en la salsa las rebozo en harina y huevo y las frío.Consigo que queden muy jugosas, y no se deshacen al servirlas. Espero que os guste y si la hacéis en casa que me dejéis en comentarios qué os ha parecido.


Merluza en salsa verde
Receta de merluza con salsa verde. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta muy tradicional del País Vasco que es muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya que queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Merluza en salsa verde


Merluza en salsa
Para esta receta puedes utilizar lomos o rodajas de merluza, si utilizará rodajas que sean gorditas.La receta es simplemente el pescado, los ajos, la harina y la pastilla de caldo de pescado, simplemente así está buenísimo, en esta ocasión tenía ganas de comer algo de verdura y le añadimos el resto de ingredientes.


Merluza en salsa


Merluza en salsa


Merluza en salsa verde
delicias merluza con salsa verde y langostinos 😋😋😋


Merluza en salsa
Es muy fácil y está muy rico, es mi receta de pescado favorita.


Merluza en salsa
Hola! Hoy por ser la primera vez que publico una receta aquí, he decidido elaborar este delicioso plato, sencillo y eficaz para todos ustedes. He quedado muy satischefa y muy bien servida, pues el resultado ha sido espectacular. Os animo a elaborarla! Y espero haberos servido de ayuda.


Merluza en salsa con patatas
La merluza es un pescado que con cualquier elemento que lo cocines es muy agradecida y siempre está buenísima.


Merluza en salsa
Acompañado de patatas panaderas a mis niños les encanta


Merluza en salsa verde
#lasrecetasdemamaEsta receta la aprendí de mi madre, era de mis favoritas y a ella le salía genial. Espero que os guste.


Merluza en salsa verde
Fácil receta de merluza con gran resultado


Merluza en salsa verde
Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)


Merluza en salsa
Una receta exquisita y fácil de preparar que completamos con unos sencillos y deliciosos boniatos asados. Una sugerencia de emplatado que se me ocurrió después, y usaré en la próxima ocasión que cocine esta receta, es servir todo en un mismo plato, a un lado el boniato, a otro unos trozos de merluza con unas cucharadas de salsa por encima, opcionalmente también sobre el boniato. Buen provecho!

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