SPAGHETTI EN SALSA 🍝🍅🍃🥫POMODORO E BASÍLICO🍝🥫🍃🍅
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#DelantalDorado2023 🏆🤩 Semana del 23-10-2023 al 29-10-2023 #spaghetti🍝🍜 Prefiero la pasta seca a la fresca, me encanta buscar en el súper distintos formatos …pasta corta o larga pero siempre elijo de paquete.Elegí esta salsa que nunca había hecho para acompañar mis queridos #spaghettis🍝.Me pareció que quedaría deliciosa.El dúo ajo/albahaca es único 🤩😋 No me equivoqué….sabrosisima!! 😋🍜🤩🍝👏🍝👍🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocas las cucharadas de aceite y los dientes de ajo muy bien picados.Perfumas el aceite sin dorar los ajos
- 2
Agregas el tomate cubeteado y la caja de pulpa de tomates, junto con la medida de media caja de pulpa de tomates con agua.Condimentas
- 3
Cocinas revolviendo cada tanto.Cuando rompe el hervor bajas la llama y dejas reducir la salsa por15’
- 4
Agregas el manojo de hojas de albahaca y dejas cocinar por unos minutos más.Apagas el fuego y tapas la olla hasta usarla para que se amalgamen sabores
- 5
Hierves los #spaghetti en agua y sal.Cuelas la pasta cuando esté en su punto de cocción deseada.(Se cocinaron al dente🍝)
- 6
Colocas en una fuente y vuelcas sobre ella la salsa pomodoro e basílico.Según leí en internet esta salsa es originaria de Nápoles, adapté a mi manera los tomates.Los pasos en su preparación es idéntica
- 7
#spaghetti al Pomodoro e Basilico 🍅🍝🍃.Sabías que el 4 de enero se festeja el día del #spaghetti??
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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